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農作系統與飲食文化的關係--以法國飲食文化為例

 2009 0 6 13 0900-1130 台北市永春高中 研習主題 農作系統與飲食文化的關係--以法國飲食文化為例 主講者 張峻嘉老師   我的博士論文主題是"文化比較"用夜市和美式速食來比較 因此比較偏向"文化地理" 我從未從事過農業 只是有興趣 今天這個主題 一來因為我有興趣 二來我曾經在法國待過五年...
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新聞台: starry night | 台長：lonely planet
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