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2011-12-06 13:10:02| 人氣3,080| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

三角脆皮紅豆餅

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三角形店面，光視覺獨特這點就決定是它了。　　

口味選擇從常見的奶油、紅豆、巧克力，到獨特的起司奶油（紅豆）、麻糬奶油（紅豆、芋頭）、冰淇淋，光決定哪種口味就需要花點時間。


紅豆餅的共同特徵是最美味的時刻來自「立即食用」，否則放一陣子後原本酥脆的外皮，會被熱蒸氣放軟，口感就大打折扣。　　

三角紅豆餅的外皮感覺比一般紅豆餅更為酥脆，有點像超薄餅乾的口感。從聯合新聞網的美食報導得知，新式紅豆餅不用麵粉和糊，改用餅乾粉調糊，故造成皮薄效果。　　

三角麻糬脆皮紅豆餅

地址：台北市大安區羅斯福路四段24巷13號前

老董牛肉麵對面

麻糬紅豆（NT$15）＋奶油起司（NT$15）

紅豆（NT$10）＋冰淇淋（NT$15）

 

 

讚.........讚..........讚.........

 

我要檢舉
#三角脆皮紅豆餅
台長： stacy_claire

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