苦口婆心

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好好吃的菜：綠豆海帶冬瓜湯--摘錄分享.

 

 

材料：海帶芽一把（海帶絲或結均可），

 

 

      綠豆半杯，冬瓜一斤。

 

 

 

做法：1.海帶洗淨切段----冬瓜連皮洗淨切塊-

 

               ---綠豆洗淨泡水半小時--待用。

 

 

            2.把所有材料一起放入湯鍋中---加

 

       適量水或高湯---用中火煮約半小

 

       時後---加鹽-----調味後即可食用。

 

 

 

 

      冬瓜清涼可口，海帶是最好的鹹性食

 

 

   材，綠豆更含特有的B17營養可抗癌，

 

 

   這道菜養生防癌，可常食用。