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2004-01-07 02:46:00| 人氣108| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

土耳其早餐

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每個國家都有它特有的早餐，土耳其也是。我在家里的早餐通常都很簡單，牛奶加麪包，或祇喝牛奶，麪包的口味可以每兩天換一次。在他家就不能按自己的喜好來吃早餐，我之前告訴他吃早餐我一定要喝牛奶，沒有牛奶喝我會覺得我不像是吃過早餐，但他得了健忘症似的，每天都不見牛奶的影子，冰箱裏面的牛奶不知道是幹啥用的，永遠是完好沒開封的。他老媽每天起床煮早餐給我們吃，款式來去都是那幾樣：熱紅茶，新鮮的番茄和小黃瓜，幹奶酪（有兩種以上任君選擇），醃橄欖（咸得要我的命，根本接受不了那種咸味）和麪包，有時候會有鮮炸橙汁和小香腸。

剛來的我以為第二天會有牛奶喝，但第二天，第三天打後的日子都不曾見過牛奶端在我的面前。我只好認命吃他們的早餐，土耳其的幹奶酪有好多種，我分不清祇知道黃色的那種夾麪包很好吃。有一種手撕的幹奶酪，我初以為是魷魚絲心想他們家的早餐怎麼有這種零食，當吃下去我馬上後悔，咸得不得了。我在第一天嘗試過桌上的早餐後就認定番茄，小黃瓜，麪包和麪包好吃，他老媽總要兒子挾大塊的白奶酪和一大堆的醃橄欖給我，害得我吃得面容扭曲，吃得很辛苦，不停地喝水沖淡那些濃烈的咸味。他老媽對我很好，知道我喜歡用雞蛋液浸泡過的吐司，第二天早上就做給我吃，我吃得特高興，就像是我老媽做的一樣。

還好他老媽對於麪包有多種做法，不至於悶。一般都是新鮮買來的麪包切開就吃，或隔天的麪包還處於半新鮮的狀態下用平底鍋煎來吃，或許半個大麪包裏面夾一份芝士用來做烤吐司。但我最最喜愛的是我的他親手做的熱狗，切一半長形麪包，中間切開放入煮軟的小香腸，芥末和茄汁，味道是一級的頂瓜瓜。

但我還是喜歡吃廣東特有的早餐和我那簡單的牛奶加麪包，早餐要吃熱的才會飽，有牛奶的才是早餐。

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台長： Zukee
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