Elly Family 艾立家族 * Elly Family的由來 回家，是最重要的事 2002年4月1日，一群重視家庭價值、熱愛烘焙的人士成立了艾立精緻蛋糕公司(Elly Family)。 我們的理想是創造一個讓消費者感覺像「回家」一樣的溫馨、自然的天地。 在這裡，有最天然的食材、最親切的服務，以及宛如在家裡用餐的溫暖感覺。 艾立強調：把顧客當家人般呵護，用照顧家人的方式來為顧客提供服務。 因此，艾立的風格，從產品、裝潢、設計到服務態度，流露親切、自然和關懷的精神特色。 試問還有什麼比回家更重要的事呢？

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喜愛艾立朋友們:

近日電視報導所拍攝的畫面,相信消費者已被深深打擊到食物被汙染.

為了不讓大家吃下去那些有毒食品,艾立在這裡公布本店使用食材來源公開化.

讓我們堅持新鮮 原味 自然 這才是最原始我們所需要的味道!

今日店是影響相信大家請不要擔心,艾立能堅持品質把關,請大家相信艾立^0^

吃過我們產品的朋友們,相信能吃出健康而不是負擔,我們不怕外界影響...

能不添色素仿腐劑果醬,就如朔化劑&起雲劑是完全不可能存在產品裡.

我們不怕因為對產品有信心和與支持我們的朋友VIP.

本店隨時都有一些新促銷試吃活動,我們不怕消費者吃,就是怕大家不敢吃.

請給艾立機會介紹產品,我們會讓您放安心品嘗,隨時微笑歡迎您^_____^

公開產品來源:

1.牛奶戚風類:成份:雞蛋、麵粉、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的乳源產區.

2.聖代戚風類成份:雞蛋、麵粉、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的乳源產區.法國進口喜客利(SICOLY)冷凍果泥www.sicoly.fr

3.生日蛋糕類成份:成份:雞蛋、麵粉、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的乳源產區果醬喜諾果醬(Hero)瑞士製造進口、比利時進口巧克力、及新鮮水果裝飾、自製布丁(鮮奶,雞蛋,砂糖)

4.極品燒類成份:雞蛋、麵粉、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的乳源產區

草莓極品燒-  法國進口喜客利(SICOLY)冷凍果泥www.sicoly.fr

巧克力極品燒-比利時嘉樂保(callebaut)進口巧克力www.callebaut.com

紅豆極品燒-台灣屏東紅豆(新鮮紅豆加水與砂糖小火慢慢熬煮之後再加入鮮奶在使用小火熬煮)

5.布丁類成份:雞蛋、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的乳源產區.

6.餅乾類成份:雞蛋、麵粉、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的乳源產區.依不同口味加入杏仁核果或蔓越莓乾、巧克力、全麥粉、鳳梨酥使用新鮮鳳梨製成鳳梨醬.

7.麵包類:吐司類:麵粉、砂糖(台糖)、鹽(台鹽)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com甜/鹹麵包類:雞蛋、麵粉、砂糖(台糖)、法國力宜美發酵奶油www.thechefsweb.com、法國進口力宜美鮮奶油(產區位於法國諾蔓地)是世界公認最好的.再依不同的口未包入不同的餡料如奶酥(奶粉來自紐西蘭安佳奶粉)肉類製品為富統公司之產品、起士是法國力宜美奶油起士、荷蘭紅切達起士.

歐式麵包類:布里、布里葡萄乾核桃、核桃麵包、蔓越莓麵包、牛奶軟法、巧克力軟法、葡萄乾麵包、豆豆麵包、均使用日本鳥越製粉公司之麵粉製做

(日本鳥越製粉生產地為日本九州)

 

 

 

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