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2007-01-14 03:06:42| 人氣5,087| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

清蒸明蝦

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日前下班後去逛一下黃昏市場,我常去的是華美街靠近太原路的那個市場,那邊有幾攤賣海鮮的攤子,感覺還不錯。

同事跟我說那邊新開一家賣海鮮的,叫我可以試看看
到那邊找到那攤,有看到賣明蝦,不過一隻要$250-

感覺蠻貴的,不過最後還是買了

我自己常料理蝦子吃,不過都是小隻的
我的醉蝦連小朋友都說好吃

第一次搞這麼大隻的蝦子,依醉蝦的料理方式去用,老闆跟我說蒸約七分鐘就好,但我怕不熟,這次給他蒸了十分鐘,結果-----太老囉!但是也還可以接受的範圍啦!

不過下次如果有買,真的不要蒸那麼久

但是我去日本料理店常點明蝦
他們都是用烤的,我比較喜歡吃鹽燒的

一直很想買一個中型烤箱放在家裡
這樣三不五時可以烤來吃….

台長: 亞利安星球王子
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meko
想買烤箱就買ㄚ~~又沒多少錢,以後就會很方便ㄛ~~~
像我前幾天還買了一個小型的棉花糖機,真的是好吃又好玩,讚的勒~~~ 呵呵
2007-01-14 03:38:53
竹蜻蜓
一臺烤箱不到兩千元就可以買到不錯的
錢當然不是問題,只是廚房快沒地方放囉!!
所以還要再想想

小型棉花糖機弄玩會黏黏的嗎??
我也有點想買耶!!
2007-01-14 16:39:03
meko
經多次實驗的結果
棉花糖製作的時候手不會黏
但糖多少會噴出,一但吸收空氣中的水
還是會讓周圍有點溼黏
所以做好事後清潔的工作就OK了~~~
2007-01-18 17:02:56
竹蜻蜓
那我可以請教一下
棉花糖機您是在哪邊購買
價位如何呢??

想買一臺放在教室內來拐小朋友好了
2007-01-21 02:51:28
meko
我是在奇摩拍賣上買的
當初我是預購所以只要999含運
現在差不多要1200含運
你去找找就會有
不過我不建議放在教室給小朋友用
因為這台要插電,算是小家電用品,溫度比較高
避免危險還是不要給小朋友用,免得出事.....
如果你想自己做給小朋友吃,最好不要全班
上禮拜我去代課,做給二年級的小朋友每人一小支,足足做了兩節ㄝ......
棉花糖機做出來的棉花糖大小要看糖量
我目前做出最大的差不多是10公分大小而已
騙騙我們家三歲的妹妹是綽綽有餘
要騙小學生會累死老師就是......
你也可以買爆米花機,要拐小學生比較好用,可是不好吃,還是用鍋子爆出來的爆米花比較好吃
外面賣的更好吃啦~~~ 哈哈哈
2007-01-23 01:36:57
竹蜻蜓
啊!!這跟我原本想像的不太一樣
我以為可以做出很大的棉花糖...

那我看我還是不要買好了
呵!!
我現在教室裡已有夾娃娃機和扭蛋機了
小鬼們都快玩瘋了...
2007-01-24 00:49:20
supergarlic0724
你好
我是無意間看到你ㄉ網誌
看你好像喜歡吃明蝦
我也有在奇摩拍賣上賣明蝦
可以去看看喔
你買過1隻250元
我們是1公斤900元喔
便宜許多(因為我們是自己抓的)
如果有意願可以進去我ㄉ拍賣看看喔
甘溫ㄟ~!!
2009-04-18 16:34:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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