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Sunday roast 自己料理英式烤牛肉

Sunday roast 英式烤牛肉聽說是古時候英國人禮拜天要去教會作禮拜時,出門前把牛肉丟進去火爐上面用低溫慢烤,然後作完禮拜回家好剛好可以吃,也是我很想要作的一道料理。 我第一次做是失敗的,因為這道料理事需要大塊牛肉,所以我去Costco買牛小排回來烤,但Costco的牛小排是兩塊肉包成一塊,我用繩...

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