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天然山葵+生魚片

有位學生媽媽送我一個爸爸到野外去挖的山葵,野生的山葵我還真的沒看過,每次吃的都是包裝好已經用成醬狀的哇沙米。  拿到時山葵上都還是土…. 那媽媽說要把它刷乾淨,可以用菜瓜布或是鋼刷來刷,然後再用磨蘋果泥的那種磨刀來磨… 家裡沒有那種磨刀,所以要去買一個…,就到裕毛屋買...

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