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烤蛤仔

跑到公益路的裕毛屋去買蛤仔 因為那邊的蛤仔比黃昏市場的大顆 買一整盒包好的 回來先在盆子裡加兩匙鹽巴 將蛤仔放進去讓它吐沙(超過三十分鐘喔!!)然後將蛤仔放到烤架上 因為要用鹽燒的方式 所以在每一顆蛤仔上面加上一小匙的海鹽(圖片:開口的很少) 把它放到烤箱內 用200度下去烤(要先預熱)...

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