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姊妹作--自製雞蛋布丁, 成功!

雞蛋布丁的作法和鮮奶酪幾乎一模一樣, 只是材料有些不同而已原本我還打算作布丁底部的焦糖,但一時大意沒顧好爐子, 糖粉過焦所以放棄!常小媽的雞蛋布丁食譜 ( 約可作2-3小杯)鮮奶: 1 杯生蛋黃: 兩個糖:適量 (依個人口味添加)吉利丁粉一包(約7g)冷開水40ml作法:1. 把蛋黃打勻後加入鮮奶2. 將步驟1 用中小...
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新聞台: 長小魚的生活buffet 館 | 台長：長小魚
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