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魚香茄子 + 韓式牛尾湯

第一次做魚香茄子 和做麻婆豆腐差不多 只是把豆腐換成茄子 p.s 茄子要先煮爛, 再弄調味的部份唷這是老公的韓國學長傳授給他的 建議最好買牛尾的後段, 也就是骨多肉少的部份 我們這次買到前段, 肉太多了... 韓式牛尾湯做法: 1.加水至蓋住牛尾, 煮至水滾後, 放入悶燒鍋悶四小時 ...

新聞台: 長小魚的生活buffet 館 | 台長:長小魚
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