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2008-02-03 19:47:28| 人氣326| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

客家人菜包100%

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聽說過年要做一樣的東叫做菜包 0口0!!
 
     哈哈哈~  是客家人就懂啦!!!
  
 這是客家人的一個習俗粑  不只過年或作東西啦 、、
 
     像冬至啊~  也會自己弄湯圓  還有會做麻糬哦!!!
 
  哈哈哈~   我就是客家人啦!!  哈ˇ軋擰 ~ XD
 
       不過我卻對客家話一竅不通 不要叫我講啦 =口=!!

     我不會ˊˋ   今天堂姊妹回來幫忙做菜包、、
       
      我們這帶還做得到算很少見了、、 以後說不定會失傳呢、、
  
   哈哈哈~  其實很好玩呢 :>   
 
         有很多很多步驟都是從老祖先傳達下來的哦!!!
  
      哈哈哈  很酷粑!!  

   餡料呢~ 有蘿蔔絲 、瘦肉 、乾蝦子 、胡椒 芹菜 等等粑 ‥

         哈哈  應該是這樣啦!!!  

      至於皮就是糯米去弄的哦!!   應該粑 XD  
上邊那是在作的期中一部份過程

    比較下面的就是包好囉!!!  只要拿去蒸完就能吃了 XD

        哈哈哈
看都沒有?  我包的啦!!!  哈哈哈

       高手~~~  當然不只弄一個  

           還有千千萬萬個~~  哈哈XD


   再來就是餡料蘿蔔絲還有剛剛上面說的那些東西一起下去炒的 :)
OK!!!  

     完成啦!!!  這就是能吃的囉  哈哈哈!!!

         
超好吃 ˇ  good~

台長: 純喫茶☺
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你是客家人齁?!
2008-02-03 20:06:43
版主回應
對啊對啊!!!
我是我是~~
2008-02-04 10:17:34
小朋友
是客人也不說!!
我也是!!
但我會聽也會說唷~~
哈哈!!
2008-02-14 00:13:12
Ting Ting
ㄏㄏ感覺很好吃ㄟ..你會很小氣ㄇ?因為我認識的客家人都很摳><&quotㄏㄏ..我想你不是..
2008-07-03 19:55:32
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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