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2005-03-02 17:23:22| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

凍豆腐 自己做

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凍豆腐 自己做

吃麻辣鍋時，最棒的就是可以吃到口感十足的凍豆腐了。

特別是凍豆腐裡頭空隙多，放在火鍋裡頭燉煮，凍豆腐便會吸滿了美味湯汁，讓人一咬下去便能享受到滿嘴的香醇滋味。

事實上，若想享受凍豆腐的美味，也可以自己動手來喔！

只要買回一般的傳統豆腐，切塊後放進冰箱冷凍，在冷凍的過程中，豆腐本身的水份會結凍，等到拿出來烹煮時，結凍的水份便會流失，剩下豆腐本身，這就是現成的凍豆腐囉！




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台長： marco

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