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如何保存蔬菜?

如何保存蔬菜? 歐陽英 蔬菜種類多,保存方法各有不同,若一次採購過量,不知正確的保存方法,就可能迅速腐爛,造成浪費。 將常用蔬菜的保存方法,介紹如下: ☆玉蜀黍:若要長期保存,就必須先用沸水快速汆燙,待涼後用保鮮膜包裹,再放冰箱冷藏或冷凍。 ☆...

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