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日本的代表性食物

日本的代表性食物 味噌是日本的國民食物,在日人的心中,健康的發酵食品,除了納豆以外,就是味噌了。味噌在日本有上百種,料理變化更是不計其數,不過,味噌最早的發源地不在日本,在中國,算是醬的一種吧!味噌的古名就叫末醬,日本製作味噌觀念來自中國,經過千年的變化發展,現在已經是日本...

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