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金針 筍乾 蒟蒻乾 過半含傷肝防腐劑

金針 筍乾 蒟蒻乾 過半含傷肝防腐劑 2005-01-24 12:15／黃志豪徐崑山 農曆年快到了，買年貨一定要特別注意，根據台北市衛生局的調查，市面上超過一半以上的金針、豆乾、蒟蒻乾，都含有致癌的漂白劑或是防腐劑，吃多了小心傷肝。 金針的顏色如果變成金黃色，小心這可是經過漂白的黑心貨。...
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