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冬季鍋物／紅露老酒鮮蝦煲 欣葉台菜的創新鍋物

冬季鍋物／紅露老酒鮮蝦煲 欣葉台菜的創新鍋物2013-01-01 11:19:50記者梁峰榮／專題報導圖說:欣葉台菜總主廚陳宗勝精通各式台菜，在欣葉服務25年。（記者盧育君攝）欣傳媒 |麻油常在台菜中使用，與老薑、米酒同鍋煮成的燒酒料理也是傳統台菜。知名台菜餐廳欣葉的料理團隊發揮創意，採用紅露酒，上選麻油...
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新聞台: PChomeNews | 台長：陳小花
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