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美食日記--Jovial(下)

另一道主菜--烤雞腿 看起來老闆很會認人，第一次去的客人跟去過的客人老闆都分得出來，而且來過的客人老闆會考慮不要出已經出過的菜。如果你是比較多人去，老闆會讓每道主菜平均分配到你們的桌上。這道烤雞腿是員林吃紅糟長大的放山雞切下來的，老闆火侯拿捏的功力很讚，有咬勁又不會太老，但是缺點是...
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