樂在其中 ( 西式烘焙點心 1下學員鍾素雲 )＠桃園市長青領航大學

2008-12-24 09:34:44| 人氣316| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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二年前就想參加烘焙課程，但礙於仍有其他課程，一直無法圓夢。平常就有為家人準備早餐的習慣，但變不出什麼新花樣，同樣的東西，吃久了也會膩，於是暫停其他活動，參加了古老師的烘焙課。

上了這門課，改變了我的舊思維，我嘗試著用老師教的方法去做，一遍又一遍的失敗，老師很有耐心的告訴我的問題點，再試，終於讓我的”布丁蛋糕”及饅頭成功了。

老人大學開了許許多多的課程，讓學員依自己的興趣及喜好做選擇，真是太棒了。相信大家都清楚，很多課程學過之後，一定要自己親自操作，就像我們的烘焙課，回家一定要做，從做中學，否則無法體會其中的奧妙。

西式烘焙點心 1下學員鍾素雲

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台長：桃園市長青領航大學

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