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第十八期中式點心與素食烹飪簡介 (志工 劉美惠)

第十八期中式點心與素食烹飪可以說師資陣容堅強,除了原來的何建彬又增加 鄧正中、何金源二位老師。鄧老師曾任職福華飯店,是何建彬老師的高徒,現任職於福容飯店副主廚及喬治工商兼任講師。幾天前(97年10月1日)甫獲全國技能競賽中餐烹飪職類第一名,並曾於2004年參加新加坡美食展得動態果雕銅牌獎。何...

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