恩,今天來跟大家分享一下我家最近出現的新"基斯投" 這東西叫做再煮鍋! 離火以後自己還會繼續沸騰30~60分鐘! 當然,在這之後會保溫。 對我來說我覺得很好用 因為可以煮不同口味的粥給EVO妞 而且需要煮排骨湯的時候可以一起煮 重點是, 還可以順便煮本人每天都要喝的桂圓紅棗茶跟白木耳蓮子湯 非常好! 而且重點是, 孩子不用每一餐都吃同樣的粥! 其實也可以用小鋼杯放在萬能不敗的大同電鍋煮 不過,這萬能不敗的大同電鍋有個缺點 就是耗電太恐怖啦!!!鍋子的配備有:內鍋*1,外鍋*1,玻璃鍋蓋*1,外鍋蓋*1 小鋼杯*4,架子*1 婆婆說買的價錢是NT.1700 照片裡的東西,是前幾天已經切好的食材, 要用的時候扔到鋼杯就可以四個鋼杯中,有兩個是要煮EVO要吃的粥, 一個是本人我的桂圓紅棗茶 一個是本人我的白木耳蓮子湯 粥煮的是:1~白花菜,紅蘿蔔,雞肉,吻仔魚(因為我怕腥所以切了片很薄的薑) 2~白花菜,紅蘿蔔,牛+豬絞肉,吻仔魚 要變換口味很簡單,麻煩在煮的過程而以! 不過現在有了再煮鍋,就一切都變得很簡單了! 而且重點是很省瓦斯,下方沒有煮湯的時候大約四分鐘就可以熄火! 前幾天跟排骨皇帝豆一起煮的時候,大概十分鐘熄火當一切準備就緒以後, 把架子放進鍋中, 記得加些水在裡面 放上鋼杯 蓋上玻璃蓋 放瓦斯爐上就降~ 超方便的!!!等到裡面的水滾了以後 就可以熄火囉!熄火以後要趕快放到外鍋當中! 這時候你還是會聽到沸騰的聲音! 還有~千萬不要用手去碰鍋底!! 碰了應該會聞到烤肉的味道放進去以後記得蓋上外鍋蓋! 減少熱對流 可以增加繼續沸騰的時間旁邊有個安全扣還記得要扣上 有了這厲害的鍋子 現在我要準備EVO妞的食物 超快的!!! 趁他還在睡覺的時候花個五六分鐘弄一弄 睡醒以後就有熱騰騰的粥可以吃囉! 時間跟我一樣很零散的全職媽媽可以參考一下!