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2008-09-24 22:30:28| 人氣1,798| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

駱媽媽自製紫蘇梅一百分

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2008/09/24 一到學校就得到好東西，超興奮^^

老駱常跟我說駱媽媽又忙東忙西做了什麼吃的
雖然吃的人越來越少了
但駱媽媽不管是鹹甜年糕、粽子、草仔粿、鳳梨酥、月餅……
都還是習慣幾十斤地買料做來分送親友和街坊鄰居
老駱這個乖女兒當然總是會在一邊幫忙做
可是隨著駱媽媽年紀越來越大、體力大不如前
老駱每次叫她少做點，反正吃的人越來越少，不要把自己累壞了
可是老人家好像都一個樣兒，想堅持的事子女是沒法勸阻的

其實，每次聽老駱抱怨她媽屢勸不聽，我都在偷偷流口水
有這樣十八般武藝樣樣精通的媽媽，真是太幸福了
雖然最近她家裡正努力每天慢慢地消一點月餅，好像有點辛苦
我老媽曾經也會按照時節習俗準備割包、潤餅有的沒有的東西
然後慢慢地就只剩下端午節包粽子這件了
我想老駱好幾次其實很想聽到我主動說想幫忙消庫存帶回家吃吧
但我是小面神啊，不好意思開這種口，即使有偷偷流口水
而她也是個小面神啊，怕是硬塞人家不愛的東西給別人
紫蘇梅是前陣子聊天剛好發現我很愛吃這類東西
她當時臉上就出現了很開心的表情
因為駱媽媽可是趁著梅子產季又醃漬了一大堆的梅子呢
或許她正苦惱著醃好了要如何分食出去吧

(((哈)))沒想到今天才剛到辦公室沒多久就得到了這麼一罐金黃
真是太開心了~~~
老駱很擔心我不愛，要我在辦公室先嚐看看，龜毛我還是說等回家啦
還一邊忙著解釋說不是用有機梅做的，只是普通的那種……
我臉上有寫著我只吃高級的東西嗎
唉喲，不要被貴氣的假象騙了，我根本是很家常的啦
我才不在乎是不是有機梅哩，我相信駱媽媽的手藝啦
一看就知道是很美味的那種，回家一進門就立刻塞了兩粒到嘴裡
果然一點都沒讓我失望，沒克制的話讓我一晚就吃完也沒問題
酸甜鹹味協調適中，軟掉的梅子纖維一咬就出現了QQ的口感
醃汁清澈呈輕微稠狀
顯然梅子經過多次處理而且有『下重本』放好的糖喔
我給它滿分啦~~~
雖然老駱說之後要再裝給我，但一直白吃別人的還蠻不好意思的
總之，等禮拜五老駱來上課的時候，要好好讚美一下駱家的梅子
真的好好吃喔~~~

我要檢舉
台長： 老鼠人

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