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2007-04-23 17:43:29| 人氣2,305| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

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克萊兒做菜真的不行
前幾天我才假自豪的跟我男友說我的拿手菜是貢丸湯
(沒錯..熱水加貢丸加蛋加味丹紫菜包)
他竟然說否定我
說我的拿手菜是烤麵包
(把麵包放進烤箱加熱轉熱即可食用)
你就知道我真的很菜
但做餅乾我就頗自豪的嚕
話說大一暑假時曾在一家小咖啡店打工
店長萱姐無私的教我做餅乾和起士蛋糕
不做還好
一做我就愛上了
還去買了一堆烘培的器具
和媽媽兩人在廚房享受桿麵糰的樂趣

當時還在年代Era台由陳妍希主持的做點心過生活
是我每周必看的節目
還會動手做做裡面的點心
當時男友也被我影響
還曾一起從念書的淡水騎車到天母高島屋參加陳妍希的新書簽名會
還去過當時在中永和一帶新開的生活百貨Go Go Mall買新出爐的烘培用品
(因為書上說陳妍會去那裡買)
我們還會在週末回家時做海綿蛋糕
再帶到學校去給對方試吃
然後相互給予批評與指導
我還在我的小套房宿舍教過女同學做小點心
整個就很瘋狂
我想我是享受那種奶油香味四溢
和旁人羨慕的感覺
後來出社會也忙
沒有空和閒情逸致
要吃什麼路邊買一買就有了嘛
那些烘培器具越來越往櫃子內部移動
但去年和媽媽去美國阿姨家
看到阿姨都會動手做一些home made的點心
整個我和媽媽手就很癢
也跟著下去下去攪和攪和
也和的挺開心的

這個星期六下午我和媽媽兩個在家熱的乾瞪眼
乾脆就來做小餅乾ㄦ吧
確定的冰箱有足夠的材料後
我們把塵封已久的鋼盆和攪拌棒等從櫥櫃的最深處撈出來
開始動手嚕

把退冰的奶油和糖粉與香草粉和在一起後
拌入麵粉和蛋
最後拌上巧克力chips和碎核桃
用小湯匙挖成型就可以放入烤盤中了
簡單方便又美味
我今天帶了一些給同事吃
大家都讚不絕口喔
還有人不相信是我做的
還好我有拍照存證
嘻

我要檢舉
#簽名會#拍照存證#料理#烤箱#餅干
台長： 游泳圈女孩游來叫姐姐

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我要回應
夏目
哇~看起來好好吃，
真的很厲害耶！
我從來沒烤過餅乾呢> <
2007-04-24 01:59:14
Monica
看到了一大包的核桃,真是讓人垂涎三尺
唉,真想當妳同事(因為才吃的到)
2007-04-24 12:57:11
版主回應
來當我同事呀
我們飯店有缺人喔

你要去金門喔
我下個月中要去金門員工旅遊說
開心....
2007-04-25 08:27:22
大M
年代Era台由陳妍希主持的做點心過生活
那我也超愛看的耶 ^^
沒想到 那時我們二人是看著同樣的電視~~
2007-04-24 13:38:20
版主回應
就是說呀

大M
我們都好想你喔
暑假一定一定去高雄找你喔
2007-04-25 08:28:20
神力女超人馬麻
真得看起來好好吃,好想吃一口喔!
2007-04-24 16:48:55
Monica
如果我不是誤入到金融業,不然真的很想要唸旅館管理耶(以前曾有一度超級想唸觀光系的>.<)

那妳會比我早去金門耶,希望到時可以看妳的照片,先預祝妳玩的愉快唷^^~*
2007-04-25 13:33:52
懶女人
好好吃喔
我也想買
2007-04-25 19:02:10
強悍的騎士
***....................(無言)***
2007-04-25 21:26:22
mi ya ko
高手.高手.高高手^0^
會做餅干ㄉ女生好厲害耶
鼓掌ing..
2007-04-26 16:55:18
JS
哇~~~陳妍希耶!!!好久以前的事囉~~~
好像是我國中時候很愛看他主持的&quot做點心過生活&quot
看他用那些器材都絕得好簡單喔~~
現在只記得看節目學到
泡茶、咖啡前要先將杯子用水燙過
這樣才能保留它的風味XD

我最愛手工餅乾了!!!
好厲害喔!!!會自己做餅乾!!!
2007-04-30 14:42:20
強悍的騎士
****嗯～餅乾真的很好吃，吃到了真開心***

不過，上面怎麼有爆乳比基尼廣告啊！
2007-07-10 21:32:18
10.艾爾莎
這個以前餅乾課有作
很香
但是餅乾類
我真的無法招架
2007-08-27 22:31:44
。冰綠色。
看起來好好吃
果然還是自己手工做的最動人心@Q@
2007-11-18 01:07:14
t t
test test test

1.11.45
2007-11-19 11:51:29
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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