每當喝完咖啡引起失眠與胃痛，我總是告訴自己，請務必記得這份難受，絕不可以再受咖啡誘惑，讓自己陷入痛苦的漩渦中。可是，人的意志力有限，當年夏娃受不了誘惑偷嘗了蘋果，而我還是會受不了咖啡香，決定花錢買罪受。
唸研究所之前，對於咖啡帶給人種種的不適，對我來說都是免疫的，猶記得國小時，在彰化二舅家吧！不知道誰泡了一壺咖啡以分享眾親戚，隨口問我要不要也來一杯，雖然不是沒喝過咖啡，但這種飲料可不是想喝就喝得到的，雖然並沒有說挺愛喝咖啡，但機會難得怎可放棄呢？反正只是一小杯，當然滿口答應嚕！話才說完，阿姨就發聲了，說什麼喝咖啡不好，會影響成長，不可以喝多，要喝也要等大一點再喝......。慾望本來還沒到非喝不可的地步，聽完這一段話，讓我更堅決要品嘗這味道，即使一口也好！（小時候很叛逆？並沒有！我其實真的很乖的。）
咖啡香，真的會讓人上癮，就是愛那獨特的香味，總是假借「熬夜」、「口渴」之名，買杯罐裝咖啡來品嚐，是否達到提神與解渴的功效，反正已經不重要了！周公更不會被我滿口的咖啡香嚇跑，時間到了依然還是會來找我談天道八卦，而我秉持著尊師重道敬老尊賢的原則，怎可拒周公於千里之外呢？求學順利到唸研究所時，沒想到對咖啡不適症的免疫系統竟然失調，抗體無法再生，咖啡成為名副其實提神飲料，起先不是為了熬夜，只是為了讓我可以提起精神撐完無趣又冗長的分析課（誰叫老師竟然給我到處嚷嚷說我上課都在睡，怎麼都不先反省自己上課太無趣勒？），感謝友人的提攜與資訊提供，暑假期間留連於各咖啡館，咖啡越喝越濃，為了便利與達到提神效果，據聞韋恩咖啡效果較佳，而我天天沉浸在濃烈的咖啡香中。不過根據我實驗的結果，關於咖啡提神的功效，乃是因為勤跑廁所所至，上課上到頻頻想上廁所，怎麼可能還睡得著呢？反正老師只是想要看到我沒睡著的樣子，只好藉助咖啡的神力嚕！
當喝咖啡會引起我失眠與胃痛的症狀後，我也開始慢慢戒咖啡。喝咖啡一定要「天時」、「地利」、與「人和」，尤其空腹與下午過後不碰咖啡，當然也會有例外嚕！不然怎麼會引起我這些天的不適，而撰寫下此文呢！話說好一陣子未嘗咖啡的我，忍不住懷念起咖啡的味道，但被友人與星巴克養刁的我，實在不想隨便去買一杯咖啡來搪塞，不僅想品嘗那咖啡香，更想品嘗那份浪漫，連約友人數日，終於如願相約品嚐咖啡，短短數日，就在星巴克投資了三杯咖啡、一杯新口味經典巧克力、與一塊新口味巧克力蛋糕。
久久未喝咖啡，既然要喝咖啡，一定要找伴，或許你會嫌我龜毛，為何一定要堅持找特定朋友陪伴，第一、因為他愛喝咖啡；第二、可以共享一杯咖啡而不浪費。因此在星期一夜晚喝到了久違的咖啡，你沒看錯，就是相約夜晚喝咖啡，而我如意算盤打著：吃完晚餐就不用空腹喝咖啡，而隔天星期二已經和主管說好要快樂休假去，晚上睡不著隔天還可以補眠呢！但人算不如天算，在我喝完咖啡的當下，接到了主管的電話，不得不取消原訂的休假乖乖上班去，當然當晚孤枕難眠，而隔天超沒精神上班，但我可不敢再喝一杯咖啡提神！
之後某一天，為了慰勞一早尚未進食的肚子，再度踏進星巴克吃早餐，吃著蛋糕配著咖啡，真是一個浪漫且悠閒的上午，大概蛋糕吃得不夠多，一杯咖啡下肚，竟讓我胃疼一日，明知該再餵點食物，卻偏偏沒食慾，而症狀終在隔天吃到熱騰騰的食物而有所改善。不適症狀一消失，又忍不住買一杯咖啡來解饞（或者自虐想要提升自己的抵抗力？），尤其千里迢迢來到了科教館，怎麼可以不買杯咖啡來犒賞自己呢？在科教館買咖啡還可享有免費升級的福利，而我終於喝到我最愛的拿鐵！超喜歡咖啡混合著濃濃的鮮奶，咖啡香混合著奶香，少了咖啡的澀味，也減緩了咖啡帶給胃部的不適，而且這杯咖啡可是好同事幫我帶來的補給，蘊藏了濃濃的情，怎麼喝怎麼順口呢！不知不覺就這樣喝完了懷念的咖啡。
滿足了，我想我又可以靠著回憶撐過好一陣子嚕！從今起又要開始慢慢戒咖啡嚕！
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