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2015-05-24 02:31:24| 人氣440| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

◆ 清食 ◆

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◆ 清食 ◆

以前看過的卡通《中華一番》故事內容大約是...
一位來自四川的年輕小廚師,在廚藝中以正義健康食材的力量,
對抗黑暗料理界的故事...現在偶爾還會重播。

卡通中有許多的故事橋段,陳述黑暗界的料理食材,
讓人吃了會上癮、會生病、會中毒、會依賴...被黑暗勢力控制,
錢被剝奪了,連健康也被奪取,卻又苦無辦法拯救自己...
當然,最後是邪不勝正。

以前看的時候,覺得...怎會有黑暗料理界?
現在想一想,這世上真有黑暗料理界,三兩天就會有黑暗的食材爆發,
食安、基改的問題就跟卡通中的黑暗料理界沒啥不同的。

豆腐、豆芽菜...小時候阿嬤說...吃不起肉時,這就是窮人的
蛋白質和蔬菜,阿嬤那個年代,沒聽聞有啥黑心商人和黑心食物,
至少還能保持基本的溫飽和健康,維持一個身體可做工。

但現在,卻連最便宜的豆腐和豆芽菜都爆過黑心,
可見黑暗料理無所不在,讓人"食在不安心"。

忙碌的上班族,早中晚都幾乎外食,想想也很無奈,
一個人在外租屋工作,更不可能有小廚房可料理食物,
有時累都累的半死了,也沒有多的力氣可準備,
就這樣吃了好多年好多年。亂七八糟的飲料,更不用說了。

(以前同一期上下輪年紀的工作朋友們,
好似都陸續發病、腫瘤、開刀、
三高...好肉食者發病更快 @@)

年紀越大聽聞類似負面訊息更多...

就算能自行料理,食材也多少都有添加物、防腐物質、農藥...
大量生產、運輸、能存放得更久、方便性...
為了這些便利性,控制蟲害、添加物質、就被發明出來。
不知不覺,我們都生活在黑暗料理界的統治下了,
因為我們都回不去...那個自己自足的農業時代,連土地都沒有了。

自己種過菜的人一定都了解,沒有噴農藥的蔬果,都是蟲蟲吃過的洞洞,
好像蟲蟲很精緻的雕刻一樣,呵))))呵))))我也種過,賣相很可怕。
蔬果看起來那麼甘甜,蟲蟲哪有不吃的道理,這是自然現象不是嗎!呵)))

所謂的進步...到底帶給人們什麼樣的生活和幸福度?已很難去評斷了。
生命長短是在上帝手中,在知足裡喜樂的一天天的吃食,
只能多樣化、換吃換吃、清食、多吃食物,少吃再製品,只能這樣。

台長: shang
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shang
◆ Simple Food ◆

這是我最近夏日的飲食!
2015-05-24 02:32:32
姥姥
ㄚ!
西瓜白打汁ㄛ?
我都沒想到過可以這樣吃!
每次要丟掉都覺得好可惜
可是又不知要怎樣料理它咩!
謝謝你阿!
我也來試試看
2015-05-25 13:22:08
版主回應
以前都醃成脆瓜,最近忙,沒有時間弄,
直接切好打汁或凍起來再煮湯用!

白肉打汁最好是和其他水果一起打,
或紅肉一起打,只有白肉不會好喝!

白肉打汁加到湯頭裡煮,湯頭的密秘武器,
湯頭更甘甜,真的喲!
而且喝的人不會發覺那是白肉才汁的.
2015-05-26 02:11:25
豆豆
颜色蠻好看的,能夠持續吃素也是一種修持,拍拍手。
2015-05-25 20:43:30
版主回應
夏日消暑餐!^^
吃素是我再平常不過的事了,就像吃飯睡覺一樣,
不是刻意的...我體質也無法吃葷...天生"素"命!呵)))))

常常有人知道我吃素,都說跟佛有緣,也許是唄!
只是這世與上帝更有緣!呵))))))
2015-05-26 02:13:56
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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