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2007-10-18 23:26:22| 人氣358| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

◆ 啥密碗哥? ◆

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上回在網路上..看見有網友教別人做”米糕”,
那時看了好想吃喲!

也想起小時候阿嬤也有做過.....


剩下一些紫米飯,突發奇想的..就弄個紫米甜糕來吃吃.
呵)))~~~~~~~~

只是....看起來好像豬肝,呵))))))))))))))))))))
蒸好也拌了糖了,壓在圓碗模子裡,
心想,只要倒扣即可美美的碗狀,結果呢....

一用力..扣.....就..變成..一半..

像個豬肝狀,呵))))))

雖然形狀怪怪的,不過口感不錯,好吃!
呵)))))......好吃...好吃....
過了幾天,我又用了糯米做了一個

呵))))蠻成功的喲!
只是...真的好大粒喲.好貪心...
外面賣的都好小顆,自己做的是超級size..

還好不是做成龜狀,
否則就更像小時候阿嬤在廟會求來的(((米龜))).


至於這超大粒的甜米糕...呵)))))自己獨享呢....
吃了三天勒!

有時一個人做東西,就是這樣...
做太小..又懶得動手做,買現成不就好了....
做一樣東西,要吃好久...

反正這次的甜米糕...(((成功))))))
---------------------------------------------

秘訣:
為何外面賣的米糕都會油油亮亮的..
而且米粒顆顆分明

其實只要在蒸米前,加一點沙拉油,
保證蒸出來有專業的技術!^^

也可運用在平時煮白米飯時,
平時家裡煮的飯,都會黏在一起,而且飯匙還會沾了一堆飯,
又要刮了老半天,不刮又很浪費

所以只要滴個幾滴油,保證啦.掛保證!
米粒一定((( Q Q Q )))) ^^

台長: shang
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shang
我下次要加入...我最愛吃的---葡萄乾...

還有..還有...蒸的時候,也要加點桂圓
一定更棒 ^^

自得其樂中.....啦啦啦....
2007-10-18 23:29:53
豆豆

要多搖好幾天的肚皮舞了
2007-10-19 18:00:48
版主回應
最近我又在服務的附近,發現巷子有一家傳統餅乾店,
我今天下工買了一大包....
是很像卡里卡里那種,有甜的有鹹的
小時候阿嬤有買我吃過....^^
2007-10-21 23:08:19
豆豆
好久沒見過那東西了
以前路邊小攤炸著賣的那種
熱騰騰起鍋後灑點糖粉
確實是蠻好吃的
2007-10-22 09:21:56
賢哥
豆豆桑,我買了那一大包的卡里卡里,
在昨天和今天早上,就全吃完了,
發現自己的&quot能力和潛能&quot,真是嚇人,

我現在要拆第二包了,....^^
可是明明今天才企和日本老友聚會回來,
沒想到...回來看見卡里卡里,
又不自覺得....拆了下企!^^
呵))))呵))))
卡吃卡吃的咬著....好呷!
2007-10-22 23:44:38
豆豆
說的我嘴好饞
現在正常工作時間12+X小時/天
真正覺得有點歹命
公司伙食超爛

無語問蒼天
2007-10-23 11:57:48
賢哥
這年頭台灣&quot菜&quot竟貴得像金子一樣,呵)))))
不知&quot菜&quot要不要上市炒熱一下!這樣漲下企,
好像比電子股還跑得快些,....

昨天日本友人回來,以前她說:日本菜比台灣貴得多了
現在反而覺得日本比台灣便宜多了!

我也是因為有些食物太貴了,才會吃那種一大包
才三十五元的卡里卡里,雖然我不太喜歡吃油炸的
不過人呀.餓了,啥密碗哥都嘛好吃.

昨天還有其他友人也聚在一起...
當年土土的那些人....沒有啥才氣的那些人...
竟當了副總....

有才氣的容易被人陷害..像那種土土的,沒人理..
不知不覺就做到副總...因為大家都覺得那種的,不會有威脅

所以她們就很安全的一直做下企
等大家都鬥到臭了,不想做..
沒有人了,最上面的主管發現有&quot資深人&quot
馬上升她做大主管...呵))))))))))))
昨天她很豪氣的說: 這些她請,小意思!

果真十年河東,十年河西...
現在的我,還賺不到&quot三線銀&quot勒!~
2007-10-23 18:36:50
賢哥
戲棚下站久了.就變伊A~呵))))~~~
2007-10-23 18:46:13
丫寧
卡里卡里在大陸也有吧 聽說狠大包
2007-10-23 22:05:31
shang
現在大陸應該...應有盡有唄!
台灣還在搶青菜呢....
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阿寧!我有寫信請教妳一些事,請收信喲!^^
2007-10-24 23:49:35
丫寧
美女 我回信囉 不知你有沒有收到丫
2007-10-25 21:23:04
shang
謝謝阿寧,收到了!^^好棒!
了解,我也會更喜歡教堂!
因為包容性更高!^^
也謝謝妳給我的聖經資訊...
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我的服務合約到期了,因為沒有星期假日
要再簽下一期時,我有點猶豫.....
不過還是簽了!如果連這些都做不下去
以後又如何能做的更多服務尼!

本來還很擔心今年耶誕夜不能像以前那樣企教堂
還好耶誕夜那天剛好是星期一,我有休假
太好了!^^
我在服務附近的地方也有發現教堂
很不錯!感覺很好
耶誕夜我打算到那邊,這樣我就不用跑太遠^^
2007-10-25 23:39:18
丫寧
不知我的小組今年還有沒有打算安排去醫院報佳音
如果有再和賢哥說 到時再看看賢哥有沒有興趣
今年的台北市政府還是會給教會辦聖誕節活動
到時有空也可以去走走吆..
2007-10-28 19:35:39
shang
星期六和星期日我都要值班,
平安夜那天是星期一,我可以去教堂,
但星期二我要值班,我知每年都有很多活動,
懷恩堂去年也有活動^^

阿寧如知有其他活動也可以來這邊留言板貼貼
輪早班的話,我晚上就可以去了
2007-10-28 23:35:41
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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