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2008-03-29 23:31:43| 人氣554| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

◆ 達姆~謝謝妳!◆

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這是啥呢!這可不是"矽膠"內衣 ~呵)))

這是我用達姆送我的澄粉做的...

自創的... QQ芝麻甜糕 ^^

熱心的達姆,得知我在螢幕流口水的樣子,

寄了做QQ皮專用的澄粉給我,好感動喲!

新年左右在達姆的網站上,

看見手藝很棒的達姆,做出很創新的QQ蒸湯圓,

看起來超好吃的樣子,
達姆的來信,很美的字!
可以感覺連聲音都是甜美的~

在我的心裡,達姆是一位好棒的媽媽!


好手藝--會做好多點心和好吃的菜

好貼心--會陪著小孩做功課,帶小朋友出去玩,
教小朋友認識自然界的花花草草,
家的內外佈置的好溫馨,
還有美麗的花園....

好上進--自己有著一張書桌,有自己喜歡閱讀的書...

好多好多.....這是我從小都...不曾有過的感動,

為什麼別人家...有這麼好的媽媽!
-------------------------------

我不止一次在達姆家瀏覽網頁,一邊鼻頭酸酸的,
為著達姆對家的照顧而感動...

那種感覺好像是趴在別人家的窗檯,
望著窗內全家團圓吃著熱呼呼的晚餐...

彷彿還可以聽見屋內播送著....(((我的家庭~~真可愛.....)))


總是一直問著自己,為什麼別人有這麼溫馨的家呢!


上帝無法照顧所有的小孩,所以創造了母親這個角色,

但是親愛的上帝...是不是我不乖、還是我是多餘的,
所以我不配有個甜美的家庭和童年呢!

這是我多年來一直存在的疑問...

不過沒關係了!現在我能釋懷了!

阿嬤去逝後....上帝衪直接照顧我....^^

而且,網路上有太多好心人...可以給我熱情的訊息

所以上帝創造母親,也創造了網路神奇的力量!
收到愛心的(((澄粉))),
在網路上也順便參考大家的做法,
再加上自己一些天馬行空的想法.....

就開始...我的化學實驗課!
澄粉--如果不是看了達姆的介紹
我可能永遠不知世界上有這種神奇的東東 ^^

原來很多小吃都會用到澄粉

(((眉眉角角)))果真很重要

如: 肉圓的Q皮、夜市賣的紅豆涼粉皮、年糕加上澄粉口感也會比較Q

特別是達姆做的"鹹桂",也是有透明狀,看起來又Q又好吃!

澄粉就是"傳說中的秘方"唄~
我愛吃甜的,就做甜的唄!

手邊有啥材料,就運用一下,

甜的黑芝麻也加進來
蒸好後,打開來的一瞬間,變的好’膨"喲~

只是等蒸氣沒了,馬上消下企!呵~

這像是肉圓、碗桂、和甜涼圓的綜合體!

(希望高手的達姆看見我的成品,千萬別昏倒呢!)
翻過來,看起來比較"壯觀"些 ^^呵~


不過底部還是有些卡住,有些粉粒沒有化開,
但不影響整個口感,當成甜點吃

不錯吃!因為又Q 又甜,當天就吃了一碗,
隔天早上再將另一碗吃了!

下次我會更能掌握澄粉的效果,
也許會做得更好些!

((( 36D QQ芝麻糕 )))

達姆!謝謝妳!

妳的熱情,我收到了!

^____________________^


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達姆的家
http://blog.sina.com.tw/conchobead/

台長: shang
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達姆
^_____^ 我看了也好想吃,而且有種吃了馬上就有36D的錯覺,哈哈哈))))))))))))

親愛的賢賢,我們如果可以感受得到別人身上的特質,那就表示我們自己也有,我們才能認出這些特質喔~~

這是千真萬確的!!!!

所以,你如果在我身上發現什麼,那麼表示你自己也有,如果給你機會,你也有這些特質可以發揮喲~~

^____________^


我們每個人都是一顆獨特,尊貴的寶石,而且掛在同一張網子上互相映照~*
2008-03-30 10:26:50
版主回應
呵)))如果有做的那二顆..真的有&quot療效&quot
我想我可以登上拍賣網,呵)))))))))))))
而且生意一定好的不得了!

達姆說的好好喲!果真是個好媽媽!
會用這麼好的話的來鼓勵..像我這樣不怎樣的廚娘!

(((我們每個人都是一顆獨特,尊貴的寶石,而且掛在同一張網子上互相映照~*)))

好呢!好呢!達姆這句話好呢!
感動喲!)))))

我這個報廢的頑石,竟在達姆的眼裡是顆寶石!

達姆,這輩子能做妳小孩的幸運兒,真是幸福無比!
2008-03-31 00:19:11
Luke
賢哥要不要再做兩個跳肚皮舞的時候裝備起來,應該會魅力四射喔~
2008-03-30 16:31:50
版主回應
呵))))))))告訴你喲!
做好時...手的觸感...很棒喲!
口感也佳!^^

不輸給&quot矽膠&quot補拉甲的果凍感!呵))))))

如果裝上企,肚皮舞跳起來..黑芝麻不會散出來的話
我想...我可以考慮看看!^^
2008-03-31 00:23:43
豆豆
我支持luke說的
2008-03-31 08:23:16
版主回應
豆董,呵)))))原來你也是&quot視覺系&quot呵))))))
我會儘量!跳得有效果一點!^^
2008-03-31 17:53:10
妞妞
賢哥很喜歡DIY喔!
只是怎麼每次做出來都那麼的&quot雄偉&quot啊!
看來賢哥都喜歡大罩杯的喔!重&quot鹹&quot的喔!
2008-03-31 10:03:26
版主回應
呵))))說實在我不太喜歡窩在廚房做東做西
但我會用很簡單的方式,來滿足我的好奇心

說的也是,我也是愛&quot大罩杯&quot的
上回也是做出超大碗的&quot發財糕&quot
大碗又滿奇!
大家都愛大又波的,不信妳問豆董和LUKE
他們一定是波霸的忠實且朝拜的信眾!

我想沒有人會想要&quot小&quot的唄!
除非是缺點,越小越好,
缺點小到讓人看不見最好!
2008-03-31 17:58:22
影川
我很久沒自己作吃的了~
最近只有自己泡茶喝
2008-03-31 19:04:48
版主回應
川a~你的好手藝好久沒有在網頁上秀一下了!^^
最近廚房的型男可是很受歡迎的.
有空可再露個二手!

我是每天煮咖啡!
告訴你一件神奇的事,好久以前
我曾在陶藝課, 做了一個花盆
本來放雜物,後來放水,後來又養了魚用的水草
水草送人,就一直空著,乾乾的放在陽檯

後來覺得每天煮咖啡,咖啡渣可以放乾留
當花盆的養料,每天一直放..就這樣放了半盆多

將咖啡渣放下企的隔天,我以前的服務的地方
有時我會回企幫忙...另一位新人
她送我二大罐咖啡呢!

好神奇,以為我那盆是&quot聚寶盆&quot
呵))))))))放下咖啡渣,隔天馬上有人送咖啡
下次我要來放點錢進企,看看能不能有人送錢來
呵))))))))))))))))))))))))太好笑了
痴人說夢,但收到咖啡很開心

朋友說,謝謝我一直在幫她...
本來不好意思收的....
但她說: 請接受她的心意
呵))))))咖啡好香...也好喝!

如果下次真的能生出錢來,我也要真實的記錄下來
呵))))))))))))))))))))))))))
2008-03-31 19:23:39
shang
大家有空可以上達姆家
http://blog.sina.com.tw/conchobead/
對做點心有興趣的,千萬別錯過達姆的好站

我呢!我做的點心,通常都是亂亂做,成份也是自己亂替換
我的方法是&quot竹竿道菜刀&quot,亂無章法,呵)))))))))

所以還是要企達姆家學做,比較專業^^
2008-03-31 19:26:26
豆豆
好久沒有孔雀魚的消息了
2008-04-01 13:13:40
shang
豆董,我想啥,都被你偷偷知道
呵))))我才正想說上來報告我那缸魚說!
我還是有持續拍攝牠們的活動情形

只是母魚生完都掛了!...剩下一堆小魚
小魚也長大了些,但全是公的@@

少了母魚群那種肥肥的搶食鏡頭,彷彿少了什麼似的(母魚真的比較貼心)

整缸魚都是公的,祖孫三代,全是公的
整天像鬥魚一樣咬來咬企的..牠們也蠻無聊的,
在前去年年底買了一些母魚...陪著牠們
結果呢!不知是不是積太久...色性大發
把所有的母魚全追到累死.
害我好難過....

即然不懂得收斂,就註定讓牠們當一群無聊的&quot羅漢腳&quot

所以魚缸又是一群祖孫三代的無聊男
整天又互咬中.

不過也有一些魚缸新生態,我再貼出來!
2008-04-01 15:04:38
豆豆
哈哈哈
太誇張了
&quot祖孫三代,一群無聊的&quot羅漢腳&quot
超強的賢哥式語言
我魚缸裡本來有兩個金魚
結果過年後掛了一條
另一條一直努力活著
我每次看到他都有一些內咎
因為他真得很少吃東西(我一直忘記)
我也很少幫他換水
然後每次都說要幫他買個朋友然後一直忘記
唉唉唉
2008-04-03 10:17:27
版主回應
呵~真的沒錯,真的是一群&quot捶貢捶&quot的宅男魚

金魚長得很快,我以前在基隆也有養過
還有頭大大的獅子頭魚,臉頰肥肥很可愛
還有黃金魚,我都養得很好
金魚跟人也是很親,真的!

搬家時,從基隆搬到台北
房子越搬越小,連放大魚缸的地方都沒了
那缸魚和器材全部...最後也忍痛送人...

只是所托之人呀...把牠們賣給了水族館
害我好傷心又自責,....

我的魚缸有循環打氣的,不用常換水,
只要換過濾棉和清一下網即可
還算方便
2008-04-04 16:30:37
妞妞
賢哥妳快讓我笑破肚皮了啦!
魚也會色慾薰心而像一群變態的色狼喔!
對了!魚怎麼看公母啊?可以分享一下嗎?
2008-04-03 16:10:41
版主回應
妞妞,我沒有誇張喲,有養過孔雀魚的,
都會知道,孔雀魚尾巴很美的,又較瘦的是公的
尾巴圓圓的,肚子肥肥的,是母的

公魚的天生使命就是拼命做愛
有時一隻母的會同時好多隻公的黏來黏企
一直跟前跟後,追來追企,
母的生產完,公的還是會拼命追
這樣沒有休息...母的才會累死

水族館裡賣孔雀魚的,都是公母分開裝著賣
不會在同一箱
其他魚比較不會有這樣的情形,金魚也不會這樣
所以都會養在一起!
2008-04-04 16:36:03
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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