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2007-04-19 00:28:26| 人氣473| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

◆ 自製七彩沙拉餐 ◆

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昨天在網路上找資料時，剛好看見有人自製沙拉土司，
看起來好好吃喲！

我也好久沒有吃這種家庭式的土司沙拉了！
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小時候鄰家阿姨...
有做過這種家庭式的土司沙拉，
我吃過...那時覺得世上怎有這麼好吃的東西呢！

雖然只吃一點，但那種口感是從來沒有吃過的，
小時候阿嬤也沒有做過這種西式沙拉，
第一次吃覺得特別好吃！

成長過程能有一餐溫飽，我就覺得生活就過得去了，
也不敢奢求什麼！

工作賺了錢錢，在餐廳吃的生菜沙拉..
又和這種家庭式的土司沙拉..口感完全不一樣！
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昨天看了人家自製的家庭式的土司沙拉，
好想吃！好想吃~~~

但是我實在不太喜歡做菜 @@
更何況..又要切東切西，我也不太愛....

不過人就是這樣，想吃....就會自己想辦法~~~呵)))))
以前我有看過知性節目介紹，說: 砧板和塑膠板不同的是...
木製砧板較不容易卡細菌，因為它是樹木做的，
一般木製易吸水吸油有細胞壁可分解細菌，

不過也有另一種說法:木製砧板用力切肉時，
肉沫容易卡進去，而產生細菌，

而專用耐高溫的塑膠板，可用熱水清洗，
不會發霉可避免細菌產生，但不易吸水、吸油...

所以最好有二塊砧板，生、熟食分開來使用較佳。

現在市面上有一種((孟棕竹雙色竹砧板)))
好像有這二種砧板的優點，而排除這二種的缺點，
不知好不好用！呵)))我沒用過！聽起來好像不錯用的樣子！

我想..這種問題對我，不是啥問題，因為我很少做菜..
再加上”呷菜郎”，所以也決不會有切肉的問題，呵))))))

我只有一塊A四大小的墊板，呵))))))也很少用到！
薄薄一片收納起來超方便 ^^...
用這種方式吃，一定會撒得到處都是，非得要下面放個盤子，

呵))))第二次，
我用了另一個方式來吃土司沙拉餐，
把土司切成小片的三角形，這樣搭著叉子吃，有氣質多了，

決不會肥臉頰沾到沙拉醬，而且又一口一口的，大小合度，
呵)))))呵))))))不知為何啥...
光是一份簡單又好吃的東西....就這麼開心呢！
我還是不太喜歡做菜，好花時間，
站了一下午，切了老半天，一下下就快吃完了...
(剩下一份的份量，留著明天早上吃)

不過...很開心！
因為我用了比別人更的料，看起來好熱鬧的七彩沙拉！

(((((好好吃！))))) 成功．^^Y

我要檢舉
#吃吃喝喝
台長： shang

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我要回應
Luke
賢哥切的果然夠細，我大概沒這種耐性吧呵呵～
2007-04-19 01:33:57
版主回應
其實仔細看，每一小塊歪七扭八的稱不上有刀工
也不常做，第一次做勒！呵))))
反正我切的好、切的不好，
吃下企..出來，過程...和最終&quot它的去處&quot
都一樣，呵))))))))
2007-04-19 13:44:02
jserval
喔~花花綠綠的好漂亮
實在不能半夜看食物的圖片...
會餓昏....
2007-04-19 02:59:58
版主回應
沒錯沒錯半夜看到別人家的好東西，
真的是無法招架，會一直餓起來...
好不容易忍著不吃宵夜了，呵)))))
不過真的好吃！^^
-------
剛開始做時，我沒有把握，做完又下肚
才覺得信心十足．呵))))))
不用煮的，成功率較高
2007-04-19 13:54:04
豆豆
這個好吃
賢哥的成品真漂亮
不過我家都會加一些馬鈴薯
小孩不愛吃紅黃椒所以也不放
其實份量很容易控制的
不管加哪些東西
要煮熟煮軟的東西請記得先不要切
直接蒸熟就好
像馬鈴薯紅蘿蔔還有雞蛋
都直接蒸熟再切
以免吸了太多水分
加了沙拉醬以後會顯得水水的
不吃素的朋友可以加一點鮪魚醬
還有全部壓成泥狀可以試著夾蘇打餅乾
口感也很棒喔
2007-04-19 08:55:45
版主回應
我看別人家的做法也是用鮪魚醬，
不過可能不適合我，呵)))))
我朋友和大部份的人都會用馬鈴薯，
只是馬鈴薯我也很少吃，所以其他蔬果類就
多加了一些，
夾蘇打餅乾，這是第一次聽的，可試試喲！
聽豆豆講，好像經驗豐富，
果真是傳說中的煮男！台灣目前也很流行煮男！
2007-04-19 13:50:01
Mogi
這個會吃到欲罷不能巴!
尤其這種天氣吃了最好
2007-04-19 13:23:01
版主回應
今天天氣也是超熱，吃這種最好不過了
真的會欲罷不能，材料還有留一點
今天又會再做一次，呵)))))))重點是..
這些東西都不用煮，因為我不太喜歡煮東西
所以算是省事料理！
人少就是這樣，煮一樣東西，一個人就要一直把它吃到完！
2007-04-19 13:52:23
丫寧
一上來就看到那麼好吃的東西 餵我 餵我
現在家中有裝網路了 總算又可以來看賢哥的生活啦
呵呵呵~~~
2007-04-20 00:31:12
版主回應
呵)))我連續吃了三天！今天又繼續吃！^^
真好吃！

太好了！這樣連晚上妳都可以上來這邊拉雷！
有空常來走走！^^
義工的事回信給妳，應該收到了唄！
2007-04-20 15:25:31
丫寧
可以再加葡萄乾 呵:p
2007-04-20 00:35:42
版主回應
對呀！難怪我老是覺得少一味
我那麼愛吃葡萄乾的人，竟然忘了加．
下次我會記得，呵))))))
2007-04-20 15:26:19
丫寧
我有收到..謝謝賢哥
我現在是打算問一下我家旁邊的育幼院..
有沒有可以配合的活動方案...
下星期來用...過程會再和你報告囉
---------
其實這樣吃 對我來說應該滿快就會餓了吧..
我是一天當中 要有一餐是吃飯的
不然就會覺得好怪吆 呵呵
2007-04-20 21:23:59
版主回應
嗯！謝謝妳的分享！^^

我最近也常在聽好消息的&quot生命的贏家&quot
因為我打報告都打的很晚，有時電視就一邊開著.
一邊聽著，有一次我聽見主持人講一個笑話:
(((有個60歲老人跟上帝禱告，希望自己的老婆
比自己年輕30歲)))
(((結果這位老人馬上變成90歲))))
呵)))))呵)))))
------------------------
我光是一個人吃掉這一大鍋就飽到不行了，
而且剩下的材料，我昨天又重做一次
也是一直吃...吃到今天晚餐才吃完

下次再做這道，可能要一段時間以後唄！
因為....做一次..要連吃三餐．呵)))))
2007-04-21 01:04:40
葵
這個.....當宵夜,不知道會不會&quot烙賽ㄚ&quot
不然我的宵夜都沒啥變化,應該嘗試創新喔～
2007-04-21 12:12:57
版主回應
這個好吃，絕不會烙賽．

不過...昨天我喝了減脂美容茶..
結果半夜剉賽！@@.....
本來以為最近有點肥肥..要瘦一點！
猛喝了減脂美容茶..再加上薏仁湯水！
剉到不行！...害我今天都不敢喝水！
還好都止住了！^^ 呵)))傻笑中！
2007-04-22 00:23:42
隨心筆
歐賣嘎！是莎拉耶！

我好想吃哦！我愛死莎拉了！

不過吐司讓我感到一陣暈炫．．．我不喜歡莎拉加吐司．．．
2007-04-21 13:57:18
版主回應
((((莎拉)))你這個沙拉，聽起來好像&quot女人&quot
呵)))))難怪你會愛死！^^
土司聽起來比較&quot土&quot，難怪你不愛！^^
呵))))~~~~
2007-04-22 00:26:11
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