波士尼亞與赫塞哥維納 - 莫斯塔爾．觀景餐廳＠繞著地球跑

2016-08-09 03:00:00| 人氣11,651| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

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從東部的德里納河( 薩瓦河支流 )到西部的烏納河( 薩瓦河支流 )，從北部的薩瓦河（多瑙河支流）到南部的亞得里亞海，波士尼亞與赫塞哥維納就像是一個歐洲水庫。而內雷特瓦河流域位於這些主要的河流中間，使之成為淡水飲用系統重要的來源。

內雷特瓦河從亞布拉尼察，穿過 Prenj、 Čvrsnica和Čabulja 陡坡山區達到深度800-1200公尺，流經莫斯塔爾峽谷。

內雷特瓦河流域內有四座水力發電站，從亞布拉尼察到莫斯塔爾之間就有三座高於15公尺的大壩和蓄水湖進行水力發電。

內雷特瓦河流經莫斯塔爾峽谷，將莫斯塔爾一分為二...

抵達莫斯塔爾時，已是中午用餐時間，於是餐廳成了莫斯塔爾的第一個景點...

用餐的地方就位於內雷特瓦河 Neretva 畔，視野超讚的。。。

Del Rio Restoran 提供義式料理、地中海料理、燒烤、歐式料理、克羅埃西亞菜、南斯拉夫料理。。。

Del Rio Restoran 在莫斯塔爾84 家餐廳中排名第 5 ...

獲得 TripAdvisor 頒發給持續獲得旅客絕佳評論的住宿物業、景點和餐廳的卓越獎。

氣氛真好。。。

脆皮麵包 

菠菜捲

哇～好綿密的馬鈴薯泥喔。。。有米其林等級的口感 

甜椒鑲肉飯

飯後甜點

晚上用餐的地方就在莫斯塔爾古橋旁，一樣位於內雷特瓦河畔。。。

考斯基穆罕默德帕夏清真寺因緊鄰內雷特瓦河，有絕佳的觀景點...

從餐廳的戶外座位區就可以欣賞莫斯塔爾古橋美景...

莫斯塔爾古橋附近沿著內雷特瓦河兩岸，有很多觀景餐廳...

大大滿足了想捕捉莫斯塔爾古橋神韻的攝影魂...

Labirint 餐廳

蔬菜湯

巴爾幹半島的知名料理軟麵包夾羊肉串 Ćevapi ...

Ćevapi 被認為是波赫和塞爾維亞的國家菜，但也常見於克羅埃西亞、黑山、斯洛維尼亞以及阿爾巴尼亞...等巴爾幹半島上的國家。

聽說，波士尼亞風格的 Ćevapi 會特別在製作軟麵包的麵粉裡添加龍舌蘭來增加口感。。。

土耳其果仁蜜餅 Baklava 是一種口味濃郁、甜膩的酥皮點心。

果仁蜜餅以層層酥皮製成，內餡裹入碎堅果，再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜，是阿拉伯、伊朗國家與從前的鄂圖曼等地區常見的甜點。

華燈初上夜未央

燈火熒熒映水色

光影染色添風情

目送歸人迎客來

我要檢舉

台長：丹尼爾

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