sean@新聞台.com SIC PARVIS MAGNA

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台北市最早推出港式飲茶推車的餐廳是誰呢?就是位於台北市長春路上的六福客棧囉！六福客棧，很多人就會想說，那跟六福村還有六福皇宮是...沒錯，她們就是六福集團旗下的公司，現在還有六福莊了喔！大約六年前，我在六福客棧打工過一年，當時也是爆肝啊，以前的人力真的不多，尤其是我從二樓的自助餐廳工作了半年被派去一樓的咖啡廳上班後，才是真正的魔鬼訓練期！一樓的咖啡廳跟商務中心是一起的，他提供電腦跟上網的服務，但也順便賣簡餐、調酒、蛋糕...等等，其實就是一個超級複合式餐飲咖啡廳！但是中午最忙時刻就只有我跟另外一位主管兩人獨撐大局，面對客滿的人數，大約有五十人，我們招呼客人、送水杯、點餐、送餐、準備飲料、結帳...等等，我跟我的主管兩人已經達到那種不需要對談就知道接下來要怎麼支援對方，並且都使用競走的方式在上班。或許因為這樣，從有工作到現在，目前我最瘦的時候就是在那個六福上班的時期...跟現在差了快十公斤吧= =!!

以前我很愛去吃金鳳廳的港是飲茶是因為假日有下午茶六款三百的活動，現在沒有下午茶後倒是換了一個吃到飽專案，對於愛吃港式飲茶的我當然要去試試看囉！我對於六福客棧有著很深的感情，但以一個愛吃美食的我來說，六福客棧的餐點真的是很美味，而且真材實料！這次會去六福客棧，也是因為之前的主管他告訴我現在客棧的中餐廳-金鳳廳港是飲茶推出週一到週五吃到飽專案，所以這次找了現在的公司同仁一起去。

首先一看到菜單~哇！吃到飽除了推車上面的茶點可以無限點取以外，還有熱炒區的菜單可以點，以這樣的菜色來說，一個人399真的很便宜了！

 

首先餐廳會先問你要喝什麼茶，香片、烏龍、普爾、菊花...等等，這次我們喝的是普爾加菊花，喝起來真的不錯喔！點完茶以後，服務人員就會開始幫你準備熱茶，接下來就是攻佔港式飲茶的推車囉！

看到燒賣的推車真的很開心阿！因為這就代表著蒸籠上面的食物，都是熱騰騰的阿！以我們大食客的實力來說當然就是...每樣都來一籠！桌上就會瞬間被蒸籠擺滿，但看起來真的也很壯觀啊！

港點看起來都很棒，都是剛出爐的，所以放到桌上時都還在冒蒸氣喔~

大家都很愛吃的綠色餃子,感覺就像是魚翅餃的綠色版

 

港式飲茶必吃的蘿蔔糕

 

港式叉燒包,內餡跟外皮都相當好吃

鹹水餃,這道可是廣受同事的好評阿

 

香酥可口的叉燒酥,特別的是吃起來不會讓你覺得他很油膩喔!

腸粉,這道也是超高人氣喔!

 

大家只花了幾分鐘就吃了快一半了，看樣子很快就可以在叫下一輪了！哈！

吃了一輪港式點心後,接下來上場的就是熱炒料理囉~

鳳梨蝦球,蝦子給的都很大隻喔

牛肉煲,牛肉很軟,吃起來也很入味

 

炒牛肉,牛肉超軟,這道也讓大家非常驚艷

 

燒鴨跟叉燒結合的滷味拼盤,餐廳給的也很豪邁,並不會因為是吃到飽而縮水,味道當然也是很有水準,這盤我們也有重複加點~

   

香蔥雞

熱炒都很好吃，尤其是香蔥雞，搭配蔥的味道，雞肉彈牙的口感，這道菜真是好吃啊！這道菜我跟同事可是叫了四盤，因為真的太好吃了！而且師傅很貼心的在這道菜上面有幫顧客去骨，吃起來更是豪邁啊！真是大大推薦！

    

吃完鹹點後,當然有港式點心裡面的點心推車囉,我雖然很愛喝西米露跟杏仁豆腐,但是每次去港式飲茶單點就要五六十塊,真的很貴,但是因為這次是吃到飽,當然是可以多吃個兩碗囉~哈

這次跟同事去吃六福客棧金鳳廳的港式飲茶,同事們都是第一次去吃,吃的評價都很高,也認為非常划算,現場的服務人員也非常的敬業,她們的服務都很棒,讓我們都吃的很盡興,還有許多料理沒有一一列舉出來,但一樣都很好吃喔!

餐廳資訊：

六福客棧金鳳廳港式飲茶吃到飽專案

傳統推車 道地港點、熱炒 NT$399吃到飽

平日週一~五 午/晚餐時段

午餐11:30-14:30 晚餐18:00-21:30
茶資 每人 $25另計

憑六福新光聯名卡
或六福VIP卡可享9折優惠.
以上價格 均需另加一成服務費

當日壽星專案
吃到飽活動期間,兩人同行,壽星可享半價優惠;
惟需另加原餐價一成服務費.
並出示身分證明文件方得享有此優惠.

地址：臺北市長春路168號

電話：(02)2507-3211