最讓我沉迷許久的,是這兩本攝影集《廢墟本》《廢墟本2》 ,看書名及封面就很直接了解,這當中沒有美麗的風景,也沒有好看的人物。甚至有幾幅圖很像恐怖片中的場景,但是就像書腰上所寫的「每一座廢墟,都是一個故事的濃縮呈現。」這些廢墟曾經有過豐華的經歷,精緻的建築,建築打造一個夢想,至少都要花上幾年的時間,而荒廢卻也只要二年左右,從繁榮到沒落荒涼,快得令人震驚。
壹、舊時王謝堂前燕
一、天時
在書裡我們可以看到許多因為時機不再而沒落的社區、小學、餐廳與遊樂場,時代的變遷充滿許多無力與無奈,像礦業興盛時期,所建造的社區與小學;也有因一時風潮而經營的餐廳與遊樂場;在當時都算是「因時制宜」,只是跟隨著大家的喜好,卻也有許多風險,如果不能一直提高警覺,我們都不曉得這樣的風潮何時會退燒,終究被淘汰。
☆愛知縣-東山餐廳(1-P.140)→
*特點:「以SL火車頭運送料理的和風餐廳」獨立用餐包廂,優秀的機器設計,火車送餐不失誤。
*反射:機型過期。
「跑在前面」似乎是比較有機會的,不過在書裡我們也看到,想要引領先鋒,是好的立意,但是在執行上更要有嚴謹的制度和規畫。
☆和歌山-溫泉~TOPIA(1-P.68)→1996~2000.8
*特點:走在時代尖端→「特極溫泉」除了天然溫泉,還有葡萄酒池、咖啡池、露天池與三溫暖,
另外還有表演廳、卡拉OK,以及餐廳、游泳池、遊戲中心及睡眠區……等,複合式泡湯
預知世人注重養生風潮的健康樂園。
*反射:沒有切合「目標對象」的需要,和歌山居民只要清幽的療癒空間,不過只提供療癒空間並
不容易賺到錢,其中的拿捏還真不容易。
☆栃木縣-東洋診所(1-P.86)→1979~1993
*特點:率先整合醫學,結合手術與開立藥品的西方醫學,及針灸、按摩的東方醫學幫助病患找回
與生俱來的自癒力。
*反射:「自由診療」導致強迫推銷、醫師虛報診療費。→制度未建立,自由會成為團體的病毒。
二、地利
除了「時機」,在經營產業時,地理位置也是影響後續發展的主要原因。地利包含周邊環境的附加效益,及交通便利性,這兩項都很重要。像書裡有許多極具特色的飯店,地域廣、功能性好、視野極佳,不過因為交通不便,拓展客源不易,而經營不善。卻也有讓人意外的,兩個占盡地利之便的場所,卻也失敗,而且「琵琶湖高塔樂園」失敗的原因,我反覆的思考,還是覺得疑惑。
☆靜岡縣-風車餐廳(1-P.23)→1973
*特點:眺望富士山,悠閒景色,旋轉風車讓人心情變得輕鬆自由。
*反射:迎合當時日本人對「旋轉」的喜好,即使有吸引人的賣點,低估旋轉所需的動力成本。
☆滋賀縣-琵琶湖高塔樂園(1-P.92)→1965~2001.8
*特點:不收入場費,依設施性質不同收取費用。日本國內唯一能夠同時體驗四種彈跳項目的遊樂
園。彩色空中旋轉摩天輪「I-GO-SU 108」取名緣於日文「了不起」的發音「SU-GO-I」,
夜晚美麗的燈光一明一亮,其實是摩斯密碼的訊號「愛護琵琶湖」。
*反射:少子化→地理位置良好,交通方便,遊客「隨時都可以去玩」。→??優點反而成為缺點
三、人和
比起「時機」和「地利」,還是需要一點點小小的運氣,我覺得一個企業最重要的資源,也是影響最大的關鍵,還是在於「人」。而因為「人」所導致的失敗,也往往最令人遺憾。
1.信任感→沒有人記得疏失的真相,一次小小的失誤,一切努力都將成空。
☆和歌山-椿豪華大飯店(1-P.106)→
*特點:每一個房間都能觀賞到海景,在大阪、名古屋都設有營業據點的大型國際觀光飯店。
*反射:1973年火災,人員欠缺消防知識,火災持續十五分鐘之後,才有員工通報消防局。→設
置煙霧感應器及編制消防管理人員。→客戶信任感消失。
☆愛知縣-三州園飯店(2-P.10)→1968~2003
*特點:日本官方國際觀光飯店,全國的軍人會追悼聚會場所,藉外國觀光客與退役軍人兩大客源
快速成長。
*反射:1990年食物中毒事件,被勒令暫停營業。→一次失誤傳遍全國旅行社與各國大使館。
2.新鮮感→客戶所給予的機會有限,經營方向需要不斷進步,安於現況也是危機。
☆北海道-登別中國庭園。天華園(1-P.124)→1992~1999.10
*特點:登別四大主題公園之一,重現中國清朝宮廷花園樣貌,以正統中華料理為點。
*反射:「休息比較划算」每週休園一天並加上冬季休園,讓人以為「天華園已經倒了」,雖節省人
事成本,也少了開源的機會
☆山梨縣-Welcome清里旅館(1-P.183)→
*特點:「山林開發與農村復興之父」Paul Rusch創立脫離都會、回歸田野生活的清里寮。以高原
網球場和自製的法國料理為賣點,主要客源是大學網球社社員。
*反射:盲從和理想,熱情和資金。
☆靜岡縣-WonderMuseum(2-P.48)→1995~2001
*特點:環境設計師劍重和宗所設立的第十三座美術舘,呈現奇妙的「錯覺藝術」,用畫將平面空
間變成三度空間。
*反射:只能參觀一次,新鮮感消失。
3.使命感→傳承精神,才能永續經營。成就自身的重大責任,培養人才。
☆茨城縣-龍宮城(2-P.16)→1983~2002
*特點:「茨城的浦島太郎」三好常吉得到神的指示,投入一千五百萬圓的私人資產興建龍宮城。
執著精神吸引大眾媒體關注。
*反射:城主過世,龍宮城也消失。
☆石川縣-北陸國際汽車旅館(2-P.22)→1963~2003
*特點:中嶋孝司將美國流行文化帶入,成立日本第一家汽車旅館,成為後起汽車旅館文化的基礎。
*反射:經營者過世,無人承繼。
☆茨城縣-天守之櫓(2-P.106)→1984~2000
*特點:岡野秀雄在戰爭後倖存,在中日戰爭期間失去多位戰友,活命的自己反而感到羞愧,憑著
長達三十年不斷地執著、累積,終於完成一座迷你古城,用來紀念陣亡戰士及軍事記錄,
歷史文化的私人收藏室。
*反射:經營者過世,無人承繼。
4.正義感→違反公理、正義,終會失敗。
☆岐阜縣-天下一家的據點。惠那道場(1-P.174)→1967~1980
*特點:日本最早的老鼠會,「集結眾人力量建設福利社會」 。
*反射:經營者詐騙信眾吸金。
☆石川縣-烏托邦加賀之鄉(2-P.34)→1987~1997
*特點:「關西大樓之王」祈願世界和平,投入一百七十億圓經費,所建立的靈修道場。
*反射:宗教法人團體名義成逃稅的隱身衣。→男子原本本業建築、超市失利。
貳、逝者如斯夫,不舍晝夜
「舊時王謝堂前燕」正如書中作者對「廢墟美學」的說明:美麗的建築物就算成為廢墟,也仍舊美麗。
人生在等待時機、地利之時,也許不能常如我們所願,不論是別人或自己的失敗,都可以成為借鏡。但是我們卻能好好經營,讓自己這一生活得不荒廢,建立信任感、新鮮感,擁有使命感、正義感。每一座廢墟、每一個人生,在低潮如廢墟時,都試著去看它失敗之處,也看它美麗的地方,從中學習成長。