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2012-04-11 18:00:00| 人氣785| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

湄南河泰式料理

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我個人覺得這家店外觀的氛圍,有種高級的感覺,

可能是燈光透出來的那種昏黃感使然。

 

 

臨時去吃,沒帶相機,只能用我的小iphone擋一下

畫質不太好 ><,拍不出那種fu……

 

 

走進店內,空間不大不小,不過還有多人數的類包廂區塊。

最主要我喜歡它燈光的亮度和光感,

感覺很放鬆,可以很輕鬆的吃,很輕鬆的聊天,

男女朋友約會的話,可能也會覺得對方看起來很帥、很美的感覺。

吵雜度的話應該還好,其實沒有非常注意,

因為整個焦點都在食物上。

 

 

 

上第一道菜的時候,服務人員就順道把筷子上的紙袋收走,

而且是沒有跟客人說一聲,客人可能正在移動盤子或是手邊的水杯,

她就逕自伸手到客人面前抽取,一時覺得桌面手雜,

我想可能是紙袋想要重覆使用,所以必須及時收回,

但這樣會我覺得這家店的服務人員是沒有經過專業訓練的,

所以這部份,我覺得是不合格的!

 

 

第一道,青咖哩牛肉

 

這一道有椰汁的味道,雖然說並不會很不搭,但是我個人對椰汁比較沒興趣。

不過它的肉片厚薄適中,而且肉質軟嫩,吃起來很很滑口!

排除個人喜好,其實也是道好吃的菜。

 

 

 

 

第二道,辣炒打拋豬。

 

話說我中午吃了一大盤的義大利肉醬麵(很大一盤,所以沒吃完),

我一直覺得我應該撐得吃不下晚餐了,

可是當把這道菜舀到白飯上時,那種香氣,

真的讓人忍不住白飯狂扒!

 

豬絞肉、辣椒、蒜末、九層塔、小蕃茄等等,

光是看到辣椒、蒜末和九層塔,口水都快流出來了,

這種香氣,誰受得了!> <

 

能夠吃辣的人,辣度剛好,可以請他調成小辣。

 

 

 

 

木質桌椅,桌子邊緣有一個置放白飯的地方。(白飯可續)

我忘了拍白飯,他的白飯是泰國茉莉香米飯,

「聽說」是因為米飯帶著一股淡淡茉莉香,

為什麼用「聽說」呢?可能是菜太好吃了,

狼吞虎嚥之下,我沒有品嚐出那種香氣,

飯也滿粒粒分明,我覺得我好像都沒咬爛就吞下去了

 

 

 

 

第三道,月亮蝦餅。

 

這道菜幾乎是到泰式餐廳大家必點的。

它的外皮滿酥脆的,厚度也適中,

搭配甜甜的梅子醬汁,非常爽口好吃!

 

 

 

 

第四道,鹹蛋炒花枝。

 

很台灣的一道菜,雖然我是第一次吃。

花枝份量不算多(湯匙上那塊最大塊),炒得火侯剛剛好,吃起來口感恰好;

鹹蛋不會死鹹,嚴格來說不太鹹,

整道菜不算重口味,很合台灣人口味。

 

 

 

 

第五道,辣炒高麗菜(蝦醬)。

 

這道菜很常吃到,不過值得一提的,

我覺得它的火侯也是掌控得很好,

因為我覺得脆度非常剛好,

不會覺得有點過生,也不會過熟。

 

 

 

 

第六道,碳烤松阪豬。

 

大家都知道,這是豬頸附近頂級少量的肉,

油花分布均勻,口感嫩中帶點彈性,順口不柴,

配上醬汁和小黃瓜,感覺滿爽口的!

醬汁酸酸辣辣甜甜的,帶有香茅味道。

 

 

 

 

四個人點了六道菜,剛好是吃光光,

不過白飯有續了一次,因為真的很下飯啊!

如果剛好食量都是比較大的,我覺得菜可能會不夠,

因為份量其實不算太多,剛剛好。

 

在菜色口味上,我覺得整體來說很好吃,

這算是吃過幾次之後篩選下來必點的菜色,

只是服務人員的專業有待加強!

服務人員其實不算少,但是我覺得空檔的時候他們會在一旁聊天,

不像有些餐廳的服務人員,客人一有需求,他們會馬上就會知道,

因為他們都有在一旁觀察,以便即時服務。

 

  

 

 

推薦喜歡吃泰國菜的可以去吃吃看!我沒吃過「瓦城」,

不過兩家都吃過的人都說比「瓦城」好吃喔!

 

 

 

台長: satiro

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