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2002-02-23 13:52:51| 人氣58| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2000年五月--農場訪問

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這禮拜天我去楊梅一家農場做訪問
那是個才剛草創的純有機蔬菜休閒農場
我問主人夫婦 為何想要經營這樣的農場
他們說 那是一種理念 想要把有機蔬菜介紹給大眾 讓更多人找回健康

其實我和我的組員剛邁進那個農場時
真的可以說是 失望至極
因為和我想像中那個夢幻美麗的農場完全搭不上
除了一個紅瓦黃牆的可愛木屋
只看到諾大的一片草地和空曠的遠處
和數十排不起眼的菜棚而已

後來我們坐在木屋前聊天,主人沏上一壺甘甜的00tea(忘了名字好可惜..)與我們分享
在淡淡的茶香and濃濃的人情味中,我點滴的了解政府與農民間的問題
以及農場主人不計利益投入血本的開創他們的夢想,以及夢想中所包含的甘苦

未來的農場,有好多的設施...
要築起聊望台讓遊客賞海
要建設人工水道 讓孩子們看著螢火蟲發亮
還要在天然的池塘上建構水上餐廳 傍晚時在某個方向就能品味夕陽...

其實農場主人並非農民,他們以前直到現在,一直都擁有一份很不錯的職業
只是被忙碌逼昏了,所以也算是帶著逃避的心態 去創造他們自己的烏扥邦...
也是為了提供他們自己的孩子以及其他的小孩,能有一個自在玩耍的天堂
所以他們利用下班時間和例假日,把買來的農地重新洗心革面

他們的朋友望著夫妻倆人揮汗種菜的背影,喊著:你們真是瘋了...

農場出產的木瓜很有名,許多記者還聞香而來
也有很多醫生和老師 來到這個地方開會什麼的...


這次農場訪問,閒聊中驚奇的發現,我同學的弟弟的好朋友,就是農場夫婦的小孩
所以主人很熱情的留下我們用餐,都是很美味的有機蔬菜

還有個好新鮮的經驗
主人建議我們摘下蕃薯葉生吃,好香好甜好嫩
還有青椒,生吃起來像在吃水果一樣,一點也不辛辣...人間美味ㄋ~



最後,太太還送了一堆有機蔬菜讓我們帶回台北...
真是此行最讓人臉紅的意外收穫了...






時間 Tue May 30 19:51:32 2000



台長: 長小魚
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