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2006-10-04 21:38:32| 人氣399| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

芒果(Mango)

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芒果是夏天盛產的水果,氾濫的季節是在長長的暑假中,在長長的暑假中,打開冰箱就是盛產的芒果,我指的芒果是愛文喔,紅紅黃黃的愛文,蘋果的香氣和夏天悶熱的氣味混合在一起。

以前因為家裡送禮的關係,會有一箱一箱的玉井芒果。我很浪費的吃著

早上醒過來,愛文切一切,擠上半顆檸檬汁,和一顆奇異果打成果汁。你知道這樣聽起來好像很健康的果汁(小小注明這一杯果汁未必好喝,只適合我的脾胃,夠酸夠氣味),有多少的熱量嗎?一顆愛文、半顆檸檬、一顆奇異果的果汁共有210大卡,可以吃一個饅頭了、或是一杯鮮奶和一片吐司。敬告:減肥的人不要亂吃

會想到芒果是因為看到一個很特殊的芒果食譜,很想念心中,沒有很熟,還澀澀的硬硬的愛文,吃起來很酸,充滿了蘋果的香

我已經吃不到愛文了,上次不小心買到名叫〝凱特〞的愛文,吃了一口,這不是我的芒果阿

這個食譜是從〝奈潔拉的夏日食譜〞挑選出來的:十年皇家雞肉
1.雞胸肉用水煮熟後,用油煎的表面香香脆脆的
2.取愛文芒果一顆,切丁
3.萵苣切細絲
4.蔥切蔥花
5.辣椒切小丁
6.香菜一大把,切成細末
檸檬一顆
鹽少許
以上混合均勻,就會變成顏色相當美麗的一道莎拉了

等待夏天來到時,可以期待

備註:芒果二三說明
1. 芒果是水果
2. 芒果是橘黃色的,所以有很高量的β胡蘿蔔素,是一個抗氧化的營養素,吃太不不會胡蘿蔔素過中中毒,但是敏感的人會有黃黃的皮膚唷
3. 吃芒果會過敏,是因為芒果皮上有組織胺,有些人吃了會有排斥過敏現象,所以會過敏的人,請你離皮遠的點。不會過敏的人,是可以學我,去舔果皮上殘留的果肉,一絲絲的特別好吃
4. 老人家都說芒果很髒,因為芒果是利用蒼蠅來受孕而結果的。我沒有去證實,但是好像西瓜也是這樣生出來的。看來,生命的起遠,真的不是一件乾淨的事情。
5. 一百克的的愛文芒果有40大卡,含有10克醣、0.8克膳食纖維、355維生素A效力、21毫克維生素C

台長: Olivia
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Liv
真是詳細。

我不特別喜歡吃芒果,因為剝皮挺麻煩的,其他需去皮去籽的水果一律覺得不討喜,不過橘子跟柳丁倒是蠻喜歡的。
2006-10-09 01:02:28
海豚
芒果打汁?????
還是...切塊加銼冰..再來一點煉乳 @@
人間美味.....CCCCCC
2006-10-12 07:57:03
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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