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2005-04-17 10:59:00| 人氣788| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

麵包發霉了

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星期天，放假。
連續工作的成果是身體記憶起床時間與睡覺時間。
我在假日裡裝忙
我在假日裡裝乖
十點睡覺、七點起床
打開書本
肚子好餓
不行不行，要忍耐
假日裡的重頭戲是中午的糧食
外出打獵只能一次，超過會傷身

昨晚睡前書告訴我，甜甜圈可能是設計成泡著吃的，因為它有著麩質蛋白連接成有彈性的網狀結構。當把甜甜圈泡進咖啡中，液體藉由擴散作用與毛吸現像，會將結構空填充液體，也因此麵包體不會像泡餅乾一樣散掉

麵包也是一樣的

這樣的文字，讓我想像：紮實的麵包吸了飽飽湯汁美味的樣子

先說，我有奶粉(還是一堆 各種口味)，還有咖啡粉。哇！這些都是廠商送的
不知道當時我在想什麼我選擇了泡麵，還是海鮮泡菜口味的

水滾了，趕快攪一攪，讓醬料均勻，拿起7-11最便宜的吐司，沾湯汁，慢慢的吐司越來越重，白白的吐司染成紅紅的顏色
快速咬一口
為什麼有發霉的味道
沒有黑黑的ㄚ
不管了
肚子好餓，快速把一片啃完

吃第二片時，泡麵是泡麵，吃泡麵應該吃麵條。雖然麵條和吐司都是麵粉，都是味道非常的不對勁
我開始想，我什麼我會這樣吃呢？
這樣吃都覺得怪怪的我，為什麼還吃掉2片吐司，留下一碗泡麵的麵條？
就讓書本得歸書本、好吃的食物歸食物
星期天的早晨果然不太對勁

我想吐司有黴味，但是沒有黑點，他還是發霉的
特地留下一片，明天就會長出來了吧
胞子已經在裡面慢慢的要發芽了，菌絲很快就會出現
吃下發霉吐司的我，肝臟細胞又死掉好幾的了

我知道黴菌毒很毒 會慢性累積在肝臟或是腎臟當中 累積太多以後得肝癌跟發生腎臟病變機率會很大

知易行難

我有個老師：說他發現整籃柳丁當中，如果有一顆發霉了，他會整籃丟掉，因黴菌是用胞子生長的，一顆有發霉時，其實的全部都感染了。
菌絲會像樹木一樣，用他們的莖緊緊抓住食物實體，並且纏繞。毒素就這樣滲透一整顆水果

我要檢舉
台長： Olivia
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