玫瑰記憶盒 不須好奇盒中所藏，沒有潘朵拉的秘密，有的只是過去歲月中瑣碎的片段記憶，試圖將遺忘縫綴成妄想，眼淚是針、感情是線，玫瑰、我是圖案。

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　　話說從「北投溫泉」泡湯回來之後，果然神清氣爽，假期可是一刻都不能浪費的，精神來了就逛逛久違的傳統市場，下午時段少了些人聲鼎沸，攤商們能賣多少就算多少，價格上也就比較便宜，不必殺價，250元兩條豬腳加上一大塊蹄膀划算的很。

　　因為不會料理德國豬腳，還是以台式滷法處理了雙蹄，最近沒啥「衰」事便捨去懷舊的「豬腳麵線」，將這些餐具搬出來用用，雖然不是名牌的但也雅致，來個台式西餐也不錯，當作久久一次休假的自我犒賞。

　　青花椰川燙後翠綠的可愛，搭上爽脆的小黃瓜、以杏鮑菇代替肉類口感，末了再用胡蘿蔔絲、玉米粒、番茄裝飾，視覺上很美味的生菜沙拉就完成了。熬了一鍋洋蔥番茄湯，用原味燕麥奶沖泡包增加稠度，捨去奶油對身體的為害，吃的健康也是相當重要的。

　　不擅長甜食，所以選擇了85。c的蛋糕作為餐後點心，然後烹上綠茶一壺，調暗燈光、點上燭火，窮人家也可以擁有奢侈的享受，約3人份量成本大概新台幣500元左右，完全符合個人的原則－享受不在花錢多。

　　自己動手做，開心吃一餐，無非是最平實的滿足！

 

Rosa　　2009/09/16