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2009-04-11 12:00:57| 人氣511| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

響應在家吃早餐活動!

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  在家吃早餐曾幾何時變成不可能的任務,忙、生活作息不定、時間來不及......等等,朗朗上口數十種理由告訴自己其中的艱鉅,理論上十分讚許「位子」推廣這樣健康且有益家庭互動的活動,而實際上自己也無法全然配合,人的惰性和慣性始終如此頑固。

  給自己一個最寬鬆和適切的低標,至少一週動手做早餐二次吧!我還滿喜歡廚房工作,不過對料理的態度是隨性的,也就是現有什麼食材就以現有的去做,腦袋中沒有食譜的設限,兒子從小這樣被我養大,大致上不會有偏食的習性。

  說響應不遑說是給自己一個早起的理由,平時無法比兒子起的早,在讓他多睡的假日裡親手一頓算是為娘的心意,手上剛好有人相贈的自製蘿蔔糕,二話不說切片下鍋先,鍋一定要夠熱,油量就不必多,均勻鍋面即可,這樣煎出來的蘿蔔糕不會黏底也不油膩。

  發育中的青少年食量頗大,於是再加個荷包蛋、生菜沙拉配成套餐,我不太喝包裝飲料,所以今天泡了杏仁茶作為飲品,照片上的份量對兒子來說還是稍嫌不足,後來他還添了一碗白飯配蛋吃,雖然長這麼大了,還是有養育上的樂趣。

  志在參加不在得獎,所以吊車尾亦無妨,只是覺得在家吃早餐變成是一種餘裕,身為母親其實相當汗顏,雖然倡導兩性平等家事不見得為女性必然的責任,但三餐卻是對家人最直接的照顧,這也就是為什麼吃遍山珍海味,最懷念的還是阿母的滋味。

 

Rosa   2009/04/11

 

活動網址http://mypaper.pchome.com.tw/news/h1925/3/1312419959/20090325160423

台長: Rosa
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位子
請來一份吧!我餓了!
2009-04-12 09:26:24
版主回應
還怕您吃不慣呢!
2009-04-17 01:08:41
Martin.H
媽媽的準備的早餐 ~ 最美好的回憶.

等我們離開家之後才發現,
只有媽媽會願意每日
起得比自己早準備早餐.
2009-04-20 06:17:31
版主回應
媽媽的愛
裡頭包含了無怨無悔......
2009-04-20 09:25:43
◆阿嘟嘟◆
蘿蔔糕看起來好好吃喔~
2009-04-25 21:45:49
版主回應
沒騙你,的確好吃喔!
2009-04-26 00:46:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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