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為了排毒，攝取各種不同營養素是一件非常重要的事情。尤其現代人傾向於吃肉類多於蔬菜類，這樣的飲食習慣會造成維他命或無機物的不足，成為肥胖、慢性疲勞、無力症的原因。

 

另外，如果沒有攝取充分的鉀，容易使身體浮腫，而大部分蔬菜裡所含的植物生化素則可防止老化，各種維他命與礦物質也能使肌膚變得明亮。

豐富的食物纖維攝取，也有助於排出體內毒素與體脂肪。

 

 有助於排毒的食物

 大蒜：使血管健康，舒緩肝臟疲勞，消除壓力。

 

薑：殺掉體內有害病毒，提升細菌抵抗力。

 

洋蔥：預防體內累積重金屬，降低血糖與中性脂肪數值。

 

高麗菜：減少過敏反應，幫助肌膚形成膠原蛋白。

 

番茄：含有大量植物生化素與番茄紅素，具抗癌效果。

 

馬鈴薯：使肺部健康，提升基礎體力。

 

水芹：保護肺部與支氣管，止渴、醒腦。

 

菠菜：含有豐富的鐵、鈣、葉綠素，可以排除體內累積毒素。

 

艾草：清血，使血液循環流暢，尤其對女性有益。

 

綠茶：

兒茶素成分可以防止血栓形成，尤其有助於脂肪燃燒。

 

大豆：含有豐富寡糖，使大腸及消化器官更健康。

 

綠豆：篩選體內毒素，使老廢物質溶解，透過糞便排出。

 

堅果類：抑制膽固醇在體內酸化，防止老化，預防動脈硬化。

 

芝麻：抑制膽固醇吸入、合成於體內，防止膽固醇累積。

 

蘋果：對於便祕或腹瀉都有益，預防高血壓與感冒。

 

豬肉：有助於排出累積在肺部的有害物質以及腸胃裡的重金屬。

 

玄米：比白米有更豐富的營養價值，纖維質多，可排出體內重金屬。

 

海藻類：富含食物纖維，可增加排便量，排出腸內有害細菌。

 

生蠔：含有大量亞鉛，有助於排出累積在體內的鉛。