收藏共享 強摘的果實不會甜 一切隨緣坦誠不固執 人生沒有大志願 只求平凡中的平安幸福 喜好旅遊 踏青 讀書 願和各行各業人士相識增長見識

1,915愛的鼓勵 35訂閱站台

當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開;當我們不論寒 暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，“辣”在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食欲大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走了忙碌一天積累下來的壓力。

 

辣，到底有著什麼樣的保健魅力，你是否真正會吃辣?

吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。辣椒中的維生素種類和含量異常 豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及 膳食纖維。

1開胃消食。

辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。

 

2暖胃驅寒。

《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。

 

3促進血液迴圈。

辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除濕。”用現代醫學解釋，就是能促進血液迴圈，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

 

4肌膚美容。

辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。

只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。

 

5降脂減肥。

辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

 

6止痛散熱。

辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。

 

7抵抗癌症。

辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。

 

8保護心臟。

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

 

9降低血壓。

英國最新的動物實驗發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。

 

10對糖尿病有利。

對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。