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台菜=路邊流水席？不輸法國菜,連天皇也念念不忘

我們常聽「台菜」、「台灣料理」，但你可知道，台菜的起源在哪裡？   文史工作者蕭秀琴出版新書「料理台灣」，書中考證，100年前日本裕仁皇太子的一場「御宴」，奠定正統「台灣料理」的形制與地位。而   原始正統的「台灣料理」，其規模和精緻度，和法國菜相比一點都不遜色。...
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新聞台: 收藏共享 | 台長：昕哥
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