KUANG的自然簡單生活 嚮往自給自足的生活,夢想有一塊美麗的菜園和一棟溫暖的小屋,與自然和平共存,做自己喜歡有興趣的事情...心靈可以豐盛,生活可以簡單。

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很想吃白醬管麵，但覺得正統白醬做法太麻煩了，而且麵粉和奶油的成分感覺熱量太高，於是用即食杯湯做白醬，先將湯包放入大碗中，把無糖豆漿倒入攪拌，即是基本的白醬，再翻出冰箱中的蔬菜，如花椰菜、紅蘿蔔、番茄、洋蔥...等，先將蔬菜煮到稍軟，再將煮到半熟的管麵和白醬加入一起煮到入味即可，基本上濃湯包已有調味，不需要額外加調味料。若想吃焗烤口味可再加一道工，把材料倒入耐熱容器，上面鋪一片起司，再放入烤箱烤到表面微焦即可。