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2012-06-27 20:30:51| 人氣455| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

* 屏東米一級棒 外銷日本500噸

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屏東在地主流米種「高雄145號」新米上市,獲日本農業糧食公司社長新井泉青睞,今年預計採購500噸,到日本通路銷售,昨天簽約記者會上,新井泉豎起大拇指,用生澀國語稱讚:「台灣米,一級棒!」

高雄農改場場長黃 昌表示,高雄145號品種,是2004年由改良場育成,適合南部環境生長,稻米品質香Q,在全國米質評鑑大賽獲獎無數,在日本比賽也獲特別獎肯定,近兩年東港稻農代表屏東參加競賽,榮獲全國十大經典好米也全出自145號。

從事餐飲業逾40年的東港海產餐廳負責人吳國忠說,許多日本客人到餐廳享用使用145號米所做的櫻花蝦炒飯、壽司後,都對米飯滋味讚不絕口。

這是屏東米首次外銷日本。銷往日本的白米,主要種在新園鄉、東港鎮和萬丹,昨天台、日簽約儀式在新園鄉新豐碾米廠舉行。

引薦日方買屏東好米的美國加州萊斯美公司會長林定三表示,日本人對米食相當挑剔,而且排斥外來米,這次日方採購屏東在地高雄145號米,代表屏東米已達到世界級水準,台灣農民應對自己有信心。

也是日本稻米鑑定師的林定三透露,今年度日方在台灣中、南部,總計將採購1500至2000公噸稻米,每噸收購價達1600美金(每公斤約新台幣48元),價格比國內每公斤24至26元,高出許多。


台長: 隨遇而安
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