【試吃】TRUEFOODS臻盛食．爵爵&貓叔香脆鹹蛋魚皮＠小魔女的玩美部屋

2019-06-30 10:29:11| 人氣4,316| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【試吃】TRUEFOODS臻盛食．爵爵&貓叔香脆鹹蛋魚皮

　　這次要來介紹試吃的是一種以前打死我都不會去碰的東西－－魚皮！沒錯，你沒看錯，就是「魚皮」！平常用餐吃魚的時候，我絕對會將魚皮剝到丁點不剩，只吃魚肉，老媽總是笑我：「人都有皮了，妳難道要叫魚沒有皮嗎？」話不是這麼說啊，反正不知為何，我總覺得魚皮吃起來「不舒服」啊……
　　但這次，我也不曉得哪來的失心瘋，居然去報名試吃魚皮零食－－「TRUEFOODS臻盛食．爵爵&貓叔香脆鹹蛋魚皮」！說實話，報名前我是挺掙扎的，一方面不曉得不敢吃魚皮的我到底敢不敢吃這款魚皮零食，一方面又抵不過好奇心以及「鹹蛋」二字的誘惑﹙我愛「鹹蛋」啊﹚！最後還是決定報名了，也很幸運地獲選試用！所以，現在就來讓我們看看這款讓我既好奇又擔心的魚皮零食吧！
　　「TRUEFOODS臻盛食．爵爵&貓叔香脆鹹蛋魚皮」是來自新加坡的超夯國民美食，提供試吃的是香脆鹹蛋魚皮1入+麻辣鹹蛋魚皮1入：

　　「香脆鹹蛋魚皮」是袋裝的，從外包裝就可以看得出來是和知名人氣插畫家爵爵＆貓叔獨家聯名合作的：

　　底下標誌著新加坡美食：

　　夾鍊袋設計，方便沒有一次吃完時的保存，魚皮不至於軟化：

　　背面有爵爵＆貓叔的插畫小劇場：

　　產品成分及營養標示，產品可保存至2020年3月5日：

　　接下來，就要來瞅瞅「香脆鹹蛋魚皮」的真面目了，噹噹－－

　　再來張近拍：

　　哇，真的是魚皮耶﹙這不是廢話嗎？﹚，「香脆鹹蛋魚皮」精選多利魚魚皮酥炸製成﹙題外話：多利魚真的超好吃的，不過最近在市場上都沒看到了……﹚，加上新鮮鹹蛋製作，非使用人工調味鹹蛋粉，一打開包裝袋就可以聞到香醇的鹹蛋香，還搭配有咖哩葉，更添香氣！
　　「香脆鹹蛋魚皮」是帶有小小辣度的，我吃起來當然是不覺得辣啦，只覺得有濃郁的鹹蛋香，酥脆可口，真的很適合佐茶佐酒喔！而「香脆鹹蛋魚皮」的辣度是連我家不敢吃辣的小姪女也能接受，剛入口、剛咀嚼時是沒什麼辣味的，吞嚥後才會有小小辣的後勁，不過，小姪女說喝個水就好，所以把整個「香脆鹹蛋魚皮」給A走了……
　　接下來要試吃的是另一款口味「麻辣鹹蛋魚皮」，這款是盒裝的：

　　「麻辣鹹蛋魚皮」的保存期限也是到2020年：

　　不同內容的插畫小劇場：

　　成分介紹及營養標示：

　　紙盒裡面，還有袋裝，不過，「麻辣鹹蛋魚皮」的袋裝比較簡單，不像前一款的袋裝上還有插畫：

　　「麻辣鹹蛋魚皮」一打開袋子，撲鼻而來的就是濃郁的麻辣香啊！

　　「麻辣鹹蛋魚皮」的顏色上比較紅一些：

　　口感上，兩款差不多，都一樣酥脆可口，不過，「麻辣鹹蛋魚皮」顧名思義當然在口味上是更辣的了，而且是麻辣！我個人比較喜歡「麻辣鹹蛋魚皮」，不曉得是不是麻辣香更加烘托出鹹蛋香，所以吃起來味道是比較濃郁的，口味層次更豐富！當然，這個辣度我家小朋友就不敢嚐試了！所以，當然就是我獨享啦，哈哈！
　　試吃結果，不敢吃魚皮的我，敢吃這款「TRUEFOODS臻盛食．爵爵&貓叔香脆鹹蛋魚皮」耶！這是不是跟我不敢吃水煮或炒的軟茄子，只敢吃炸天婦羅裡不是軟爛的茄子一樣道理……哈哈！