吃在台南│冬季限定甜點─大麥粥＠跟著小威走

2008-01-11 13:47:08| 人氣6,874| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

吃在台南│冬季限定甜點─大麥粥

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

上次介紹米糕粥，
這次來介紹另外一項也是冬季限定人氣甜點之一的──大麥粥

這也是我最愛吃的甜點之一啦!!

大麥粥也有人稱之為〝紅豆燕麥粥〞

這就是主角燕麥和紅豆

一樣都會加入芋頭~~
如果你不喜歡吃芋頭可以事先跟老闆說唷

裡面一樣碼是有桂圓(龍眼)

其實我那天下班後趕去補習...
補習完也已經晚上十點多了...
趕去那吃還好剩下幾碗大麥粥
等我吃完的時候
那鍋大麥粥也沒啦!!

其實不管是米糕粥或是大麥粥
都是我小時候最夯的傳統甜點之一

其實我只是秉著與大家分享這些甜點帶給我的喜悅
現今也許依舊有許多人不知道啥咪是米糕粥？
也許因為米糕粥讓大家勾起童年回憶！

圖片的東西是看的到卻吃不到
也只能用讓大家最熟悉的且生活周遭隨手可得的方式來形容
泰山八寶粥和米糕粥在我的認為裡是不同的東西
因為料不同～但製作方法是相同的...
八寶粥和米糕粥這兩道甜點都是我們傳統〝米〞食中常見的！

且八寶粥加入米酒吃起來的感覺會有那麼一點點奇怪
而米糕粥加入米酒吃起來的感覺卻是很MATCH

我想這也是其中的差異吧....

這些年來物價上漲的很恐怖....
糖與穀類漲幅也超大
所以今年一碗35元對我而言
我覺得是可以接受的價錢
而且至少整碗吃得到的都是料
且也不會太小碗
他的量比一罐泰山八寶粥多...
可以試試看啦~~