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冬至

這兩天，晚上8點下班之後，再去製作傳統米食的表哥店裡幫忙 離公司不遠，就在附近的傳統市場裡 明天就是冬至了，冷冷的冬天吃著暖呼呼的湯圓是種享受 但製作過程可是很辛苦的呢！ 首先要將糯米清洗浸泡，然後倒進研磨機磨成米漿 然後將粘稠的米漿倒進脫水機把水份分離 再將像土塊一樣的糯米送進攪...
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