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煮廚:豆苗蝦仁,涼拌青木瓜

  天熱,涼拌菜,是首選~^^   青木瓜切絲,紅蘿蔔三薄片切絲配色用,鹽一點點、糖一匙,白醋均勻淋,再用湯匙拌勻,置兩小時以上,至少拌勻三次以上,香菜一束,洗淨,最後灑上。泰式的就要檸檬原汁的酸,加上紅辣椒切片,酸辣是一些泰式料理的特色。   蒜頭蝦仁豆苗,就豆苗不要炒太久,快炒...

新聞台: 細 水 長 流 | 台長:月泱
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