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甜：紅豆芋頭薏仁湯，鹹：芋頭什錦蒸飯

　　甜湯好喝的秘訣，就是厚功，繁複的需要時間，紅豆、薏仁先事先洗好浸泡至少四小時，所以前一天晚上先浸泡...，紅豆先炒煮收水，另一鍋煮薏仁水，紅豆要另一炒鍋炒煮後才不會有生豆味，芋頭要戴手套洗淨、削皮、切塊，再一起熬煮～，確定都煮熟透後才可加糖，加黑糖或二砂都可。還可加布丁、鮮乳。　...
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新聞台: 細　水　長　流 | 台長：月泱
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