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韓國飲食特點

   韓國因氣候和風土適合發展農業﹐ 早在新石器時代之後就開始了雜糧的種植﹐進而普及了水稻的種植。 此後﹐ 穀物成為韓國飲食文化的中心﹐ 並在三國時代後期形成了以飯﹑菜分主 ﹑副食的韓國固有家常飯菜。以後發展了飯﹑粥﹑糕餅﹑麵條﹑餃子﹑片兒湯﹑酒等穀物飲食﹐ 也帶來了用黃豆做成醬引子後...

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