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酒皂為何更適宜長時間保存且不容易酸敗

囤皂狂們會有一個共同的發現,酒皂更容易保存。 究其原因,最主要的就是酒精與水形成的氫鍵,有很強的吸水能力,同時它還能影響蛋白中的氫鍵,結果使得菌體蛋白脫水變性沉澱,而菌體蛋白是構成細菌的主要成分,一旦被破壞,細菌就失去活力。 但並不是說酒精濃度越高越好,一則為肌膚考慮,酒精應該揮...

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