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我們不知道的蔬菜禁忌

*** 我們不知道的蔬菜禁忌 *** 轉貼 1．金針菜︰先泡兩小時煮熟進食。新鮮的金針菜，因含有「水仙鹼毒素」，生食會引起腹痛、腹瀉 … 等過敏症狀，故一定要先泡水兩小時，然後再用大火煮至熟透才可進食，隨意略炒就吃，很容易引發過敏。鮮豔金黃色的乾金針菜，恐有硫磺加工，食後會造成食物中毒，故...
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新聞台: 讓愛燃燒吧! | 台長：伊柔
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